提到絲瓜，相信大家并不陌生，近年來隨著設施蔬菜栽培面積的增加，以及人們生活水平的提高，絲瓜已成為我們餐桌上一道必不可少的菜品。絲瓜是喜溫且耐熱的蔬菜，不同地區(qū)定植時間不同，那么絲瓜怎么樣栽培才能高產(chǎn)？別著急，往下看........

絲瓜春提早大棚栽培技術，是利用每年冬末春初氣溫緩慢回升、光照逐漸增強的自然優(yōu)勢，通過大棚保溫保濕的作用，在春季之前，提早進行絲瓜栽培管理的一種種植方法。

每年一月中旬開始播種育苗，經(jīng)過90天左右的生長期，四月中旬開始采收，采摘可延續(xù)到八月份前后。因為種植時間的提前不僅可以早結瓜、早上市，也延長了一個多月的采收期，使絲瓜的產(chǎn)量和收益有了大幅度的提高。

春提早大棚栽培絲瓜通常選用普通絲瓜里面耐寒性較強、果實發(fā)育快、商品性好的早熟品種，每畝平均0.5千克左右的用種量進行浸種催芽，一般在合適的溫度和濕度下2~3天左右出芽，出芽后就可以播種到營養(yǎng)缽里進行育苗，由于冬季氣溫較低，即便是在專門為育苗搭的小拱棚里，溫度也不能達到絲瓜出苗的要求，所以需要在小拱棚里鋪設電熱溫床，使溫度達到育苗的適宜溫度28至30攝氏度。進棚后大約經(jīng)過10天左右的時間，當絲瓜苗出現(xiàn)三葉一心時，需要把育苗棚里的溫度降至23到25攝氏度以防止出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，濕度應掌握在80％到90％左右，在三葉一心階段為了讓瓜苗逐漸適應外界的環(huán)境，為移栽做準備，需要逐漸掀棚通風，到了5至6葉期以后，在陽光充足的下午還需要把苗移到育苗棚的外面透氣煉苗。

隨著幼苗逐漸長大，需要對幼苗進行移栽定植，在移栽之前需要在地里撒施底肥，翻耕整地、做畦，創(chuàng)造對絲瓜有利的生長條件。一般畦的寬度為80厘米，兩畦的間距為60厘米左右。

移栽期為育苗40天左右，瓜苗6~7片葉，這個時候根系結構已經(jīng)初步建成。移栽定植一般在晴天的早晨或上午進行，這個時候的土壤和空氣的濕度都相對較大，棚里的溫度也逐漸升高，非常有利于緩苗。定植的苗間距一般在40厘米左右，每畝總株數(shù)在2600到2800棵左右。定植后澆緩苗水不僅可促進幼苗根系的深扎，更重要的是為生長后期提供水分儲備。

定植后緩苗期內(nèi)溫濕度的控制非常重要，白天適宜溫度在23至28攝氏度左右，即便是夜間也不能低于15至18攝氏度。經(jīng)過兩到三天的時間，當看到大部分植株能正常直立，葉片舒展的時候說明已經(jīng)達到緩苗的要求了。 

移栽后20天左右的需要引蔓，引蔓需要在距離地面180厘米的地方架設鋼絲并向下引出架繩，將主蔓纏繞到架繩上即可。引蔓的主要作用是順應絲瓜的攀爬特性，使整體植株直立向上生長，增強植株的通風透光性，利于植株生長和座瓜結瓜，引蔓時期植株的高度大約在120到150厘米左右。

在引蔓的同時為了構建良好的株型結構需要配合整枝，整枝分為打頂和理枝兩項操作，打頂是掐掉主蔓的頂尖，促進養(yǎng)分集中與主蔓的健壯生長，理枝是在打頂?shù)耐瑫r把主蔓上已經(jīng)出現(xiàn)的側蔓、卷須和幼瓜全部摘除掉，只保留葉片，這樣也是為了促進養(yǎng)分集中供應給主蔓，來強化主蔓對株形主體的穩(wěn)固和輸送養(yǎng)分和水分的功能。

整枝后大棚內(nèi)白天適宜溫度為25到30攝氏度之間，夜間溫度在18到20攝氏度之間，高于或低于這個標準就要提前采取措施，防止出現(xiàn)高溫失水或低溫凍害的發(fā)生。盡管絲瓜是喜濕作物，但進入結瓜期之前植株對水分的消耗并不大，以保持土壤表層略微干燥即可。

整枝以后大約10天左右，葉腋間就會重新出現(xiàn)幼瓜，這個時期就需要摘除多余的幼瓜進行疏果，只留一個健壯的瓜紐，這個階段稱為留瓜。留瓜也是為了養(yǎng)分的集中供應。留瓜是在15到17片葉期的時候去弱留強、去小留大，每個節(jié)間只保留一個最健壯的幼瓜，為了讓養(yǎng)分更多的集中在所留的幼瓜上，疏瓜的同時還需要摘須打頂。

在結瓜前期需要用氯吡脲進行蘸花，來促進幼瓜的形成，提高座果率。蘸花的時間一般在雌花開放當天或前1到2天進行，而且蘸花后的3天內(nèi)最好不要澆水，以免引起表皮開裂或者落瓜，大約在蘸花后的10到15天后（4月上中旬）進行采摘上市。絲瓜具備連續(xù)座瓜、結瓜的能力，一般每一到兩次摘瓜后都需要進行一次落蔓，落蔓就是在采摘后把植株由高放低，起到改善通風透光條件，易于管理，方便下次采摘的作用，落下的莖蔓的葉子盤繞在畦蔓的壟位上，對于喜濕的絲瓜植株來說還有保濕的作用。

長達130天到150天的結瓜期內(nèi)在采摘的同時又會有新瓜不斷地長出，所以打頂、留瓜、落蔓等操作也是循環(huán)往復不斷地進行。

絲瓜連續(xù)座瓜結瓜，對水分養(yǎng)分需求較大，所以結瓜期內(nèi)每隔20天左右就要隨水沖施水溶肥。

結瓜期大棚內(nèi)白天的溫度需要保持在25到30攝氏度左右，夜間需要維持在18到23攝氏度左右，相對濕度也要保持在80%以上，絲瓜春提早大棚栽培在5月份之前一般不易發(fā)生病蟲害，隨著溫度的升高，加上潮濕環(huán)境的影響就會引發(fā)白粉病、霜霉病、蚜蟲等病蟲害的發(fā)生，這個時期要及時采取有效的預防措施。

絲瓜的采摘期一般從四月的上中旬開始采摘一直延續(xù)到八月份，每畝產(chǎn)量能達到6000千克左右，和夏季栽培方式相比能增加百分之二十多的產(chǎn)量。