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小南門要動遷了!

 PD頑童 2019-04-10

每一座老城廂,每一條弄堂

都像一個寶藏盒子

收納著專屬于上海的回憶

藏匿著特有的故事

小南門作為舊時上海的城墻之一

從明代起就開始收集魔都的歷史與人間煙火

縱使時光飛逝

魔都的天際線隨時隨地都在刷新

小南門的弄堂依舊安靜堅守在那里

默默見證著老上海最市井的生活

從徐光啟到愛因斯坦

從當初上海最高建筑到136年的老字號

百余年的歷史和城市人情往事的追憶

都繞在了老城廂迷宮般的弄堂里

小南門要動遷了

有些人盼了10年,有些人依依不舍

在城市高速發(fā)展之下

終究還是到了和小南門說再見的時候

若干年后你可能記不得每條弄堂的路線

但你的舌頭不會忘記草堂雞的白斬雞

德興館的湯包老太咸雞的冷菜

警鐘樓下的粽子6元一杯的南門奶茶...

我們期待著改變

但總有那么多從前難以割舍

趁著小南門還在

讓我們帶上100元,最后把小南門再吃一遍

把回憶全部留在味覺里

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小南門的美食

味蕾難以忘卻的經典美味

 / 德 興 館 / 

德興館建于1883年,是老一輩上海人的經典回憶。小南門店分上下兩層,樓下小吃,樓上炒菜,大門右邊一點還有個外賣窗口。

招牌湯包雖然一籠只有四只,但是只只各大湯多!肉芯子也很扎實一個,一籠下去管飽!湯包比起小籠包更甜些,正是老上海中意的口味。

再加上一碗小餛飩,色色一一。不論早上還是中午都是一套標準的點心套餐!

??店名:德興館

??地址:中華路622號

??推薦:招牌德興湯包 12元/籠

 / 草 堂 雞 / 

白斬雞作為魔都人民最愛的美食之一,草堂雞也是每個老上海心里的一塊金字招牌!草堂雞門口一直能看見很多爺叔姆媽隔著玻璃指點江山,十幾年如一日的挑選自己最愛吃的部位。

窗口展示著當天做好的白斬雞。和絕大多數(shù)白斬雞店一樣按斤稱賣,分為雞翅和雞腿部分。最便宜的22元左右就能買到一份。

三黃雞的美味有一半歸功于醬料!草堂雞的醬料簡簡單單口感沒那么復雜,卻最能將雞肉的鮮美提升到一個新高度!

??店名:草堂雞

??地址:中華路624號

??推薦:白斬雞 22元起/客

 / 南 門 奶 茶 鋪 / 

一間小小的鋪子賣著最古早的珍珠奶茶,6元一杯的價格依舊便宜。10元一袋的蛋卷絲毫不比網紅超市里的差,放學時間還有很多學生排隊來買手抓餅。

說句實話,上海的奶茶鋪滿大街都是,但是這杯6元的珍珠奶茶卻打動了小編的舌頭。奶茶是牛奶和紅茶沖出來的,珍珠是自己熬的,和小時候喝到的一個味道!

??店名:南門奶茶鋪

??地址:董家渡路542號

??推薦:珍珠奶茶 6元/杯

 / 警 鐘 樓 粽 子 攤 / 

小南門的地標建筑警鐘樓下有一家粽子攤,一擺就是18年!老板是一名上海爺叔,非常熱情還給小編講解了許多關于小南門的歷史。

每顆粽子都是現(xiàn)包現(xiàn)燒現(xiàn)賣的,用料很實在,個頭也很扎實。總共七個口味,不管是醬油肉粽還是糯米甜粽,都是老上海的經典味道。

小編買了一個蛋黃肉粽,貼心的爺叔還把粽子剝好了,一口咬下去就能吃到咸蛋黃和大肉,濃濃的醬油味真的很香!

??店名:警鐘樓粽子攤

??地址:中華路581號

??推薦:蛋黃肉粽 7元/只

 / 美 美 排 骨 年 糕 / 

這家店還真的有點難找,幸虧遇上熱情的老居民一路帶著小編過去。廚房就是一條逼仄的走道,老板一人在忙里忙外。店里只有三張桌子,依舊客滿。

超大一塊炸豬排配上兩條年糕,就算是男生一份下去也要“登牢”。倒點辣醬油再沾點甜面醬,豬排的脆和年糕的糯完美結合,怪不得讓老吃客如此喜愛。

??店名:美美排骨年糕

??地址:府谷街51號

??推薦:排骨年糕 14元/客

 / 老 太 咸 雞 / 

小編去的時候沒有遇到傳說中的老太,是一名阿姨幫我們切得。每只雞都是用散養(yǎng)草雞做的肉質緊實,咸鮮得當,買一份回去給爸爸當下酒小菜最適合不過。

咸雞稱分量28元起賣,熱情大方的阿姨幫小編拉掉了癩頭分,整整一盒分量十足,超級劃算!

??店名:老太咸雞

??地址:府谷街與西鉤玉弄交叉口

??推薦:招牌咸雞 28元起/客

小南門的美食絕對不止這么多

董家渡無人不曉的南門烤鴨王

人氣超旺的隆興面館

菜飯小籠皆美味的佳佳小籠面館

還有太多美食值得我們再把小南門吃一遍

100元就能把如此多的美味打包裝進回憶里

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當然,在弄堂里穿梭尋找美味的同時

別忘了留意一下路過的風景

你所見的每一眼都可能藏著無數(shù)的歷史與故事

小南門的建筑

一磚一瓦都是上海的活歷史

 / 警 鐘 樓 / 

這座建于100年前,用于火災瞭望鳴鐘示警的鐘樓是曾經上海灘上最高的建筑,堪稱中國的“埃菲爾鐵塔”。

35米的高度在整個老城廂里鶴立雞群,不管在小南門的哪個位置都能請輕易找到警鐘樓的存在。

 / 梓 園 / 

建于清康熙年間的梓園原名宜園,曾是僑光烈的居處,于是也有了現(xiàn)在的喬家路。再后來大畫家王一亭居住于此,因院里有一顆百年梓樹,便更名梓園。就連愛因斯坦都在這品過茶。

雖然梓樹早沒了,但是這座日式格局,風格多樣的百年老樓還在。哥特式窗戶希臘式廊柱還有日本設計師改造的樓頂,冗長的歷史就在這一磚一瓦里。

 / 徐 光 啟 故 居 / 

建于明萬歷年間的徐光啟故居,因屋有上下各九間,故俗稱九間樓。但因時代的動蕩,現(xiàn)在僅存兩間了。

住在此處的居民和絕大數(shù)老城廂的居民一樣,坐在門口打打瞌鐘,尬尬散戶?;蛟S也只有這塊刻著“徐光啟故居九間樓”的碑牌在提醒人們,莫忘時光吧。

 / 藥 王 廟 遺 址 / 

曾經在藥局弄內曾有一座藥王廟,建始于乾隆五十三年。一百多年來,所有上海老城廂藥店老板和百姓都到此廟燒香拜神,后改建為公房。說是遺址,其實也只留下了這一小部分的石碑而已。

 / 書 隱 樓 / 

雖然書隱樓的大門緊閉,但是這座有江南三大藏書樓之稱的老宅不得不來打卡,聽說現(xiàn)在里面還居住著一位老宅的后人,默默守護著書隱樓。

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小南門之所以能成為經典

不光是靠美食和古建筑

這里最接地氣的市井生活才是真正美景

小南門的市井

繞在弄堂里的煙火氣

站在小南門的市井街頭,你真的很難沒有一種恍然如世的錯覺。作為上海人的小編,每次來小南門都會有一種時光交錯的感覺。

每天一早,倒馬桶肯定是老城廂居民必做的一件事!大概很多年紀小的朋友都不知道這件事,但這是小南門居民的日常,沒有抽水馬桶的老房子還是很不方便的。

中午,三五鄰居相約街頭擺一張小方桌,每個人帶上一兩道小菜,再拿上幾瓶老酒。一桌最簡單也最美味的酒水就誕生了,哪怕是微微細雨也阻擋不了爺叔們的興致。

每天下午肯定是老城廂里最愜意的辰光,阿姨爺叔們都會搬出個藤椅往家門口一坐。切切香煙、聊聊天或是爬爬太陽、瞇特些,都是一天中難得的清閑。

養(yǎng)養(yǎng)花,遛遛狗也在老城廂里隨處可見。雖然住的是小小的老房子,可老上海的精致生活是丟不到的。

傍晚的時候頂頂鬧忙,菜市場里此起彼伏的叫賣聲還有喋喋不休的討價還價,市井味或許就是這樣吧。

街邊小攤的肉店、菜店、煙紙店的生意也很好,大家都在挑自己最想買的東西,好快點回家燒晚飯。

晚飯結束,跟著老頭子一起來浴湯洗個澡,搓個背。條件好的再敲兩下背?;丶铱梢允媸娣瘋€覺,屬于小南門的一天就這么結束了。這樣的生活方式,過幾個月或許也要徹底結束了。

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人們常說

迷宮般的老城廂是上海的靈魂

是這座城市滄桑興衰的縮影

抬頭便看見破舊的屋瓦

透過晾曬的衣服還能看見陸家嘴的高樓

這般帶有少許賽博朋克的奇幻景象

或許只有在小南門這般的老城廂里才能看到吧

四周被新式小區(qū)圍繞

城廂內滿是動遷橫幅

明明早就存在于此的小南門

此時卻顯得有些四面楚歌

好在還有時間,足夠我們再去把小南門走一遍

記得帶上100元呀~ 用味蕾記住小南門

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