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春節(jié)醫(yī)話“焦三仙”

 孫郎中 2021-03-18


孫郎中按:今天是己亥年春節(jié),孫郎中本來想停發(fā)幾期公號文章,少叨擾大家!但轉(zhuǎn)念想想,估計大家春節(jié)期間更易出現(xiàn)消化不良等情況,所以就堅持撰寫中醫(yī)文章,希望能對大家有所幫助!!孫郎中給大家拜年啦!祝大家新春大吉,開心健康?。?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2021/03/1812/217944479_3_20210318124510130' data-ratio="0.66796875" data-type="gif" data-w="auto" src="http://image109.360doc.com/DownloadImg/2021/03/1812/217944479_3_20210318124510130">
    春節(jié)期間,親朋好友聚會很容易胡吃海喝,有些朋友因飲食過量或吃得過厚重油膩,起居規(guī)律被打亂,運(yùn)動時間又減少,這就使得胃腸消化吸收功能減弱或變差,容易引起消化不良,出現(xiàn)不思飲食、食而不化、腹部脹滿、噯腐吞酸、惡心嘔吐、大便溏泄等癥狀。尤其是小孩子過春節(jié),親朋好友給了很多糖果,大魚大肉,一不小心就吃太多消化不良,惡心反胃、肚子脹痛。怎么辦?這時,你可以到中藥房去買點“焦三仙”。“孫郎中”今天就在這里給大家講解一個由三個藥物組成的經(jīng)典藥對——“焦三仙”!為什么稱之為焦三仙?因為這三個藥物必須炒焦效果更好,稱之為“仙”,說明藥效很好,如仙人賜藥!面對春節(jié)期間餐桌上的各式美味,打好脾胃保衛(wèi)戰(zhàn)刻不容緩,“焦三仙”即是頭號戰(zhàn)將,三仙合體,成一仙之勢,宛若游龍,暢享紅塵風(fēng)味。

      “焦”字,《說文解字》說,古稱“燋”,被火灼傷。字形采用“火”作邊旁。古人認(rèn)為用火炮制過后的東西某些功效作用會加強(qiáng)。焦三仙是消積化滯的驗方,三樣?xùn)|西皆入脾胃經(jīng),都有消宿食,去脹滿的功效。而且它們?nèi)齻€各有特長:焦麥芽可以很好地消化淀粉類的食物(比如土豆、玉米、小麥、山藥、薯類);焦山楂善于消化肉類或者特別油膩的食物;焦神曲則比較擅長消化米面類的食物。中醫(yī)在臨床上一般三藥合用,可以有效地消食導(dǎo)滯,健運(yùn)脾胃。這幾味藥生用就有促進(jìn)消化的作用,且這幾味藥炒焦之后,其消化的能力更為強(qiáng)大,且臨床上因焦山楂、焦麥芽、焦神曲這三味藥均能消食,且經(jīng)常出現(xiàn)在同一張?zhí)幏缴希瑢儆邳S金鐵三角,為了方便,于是簡寫成“焦三仙”。以下分別解釋之!

      麥芽性甘平,生麥芽主要用于疏肝氣,炒麥芽則健脾消食,不具備舒肝的作用?!侗静菥V目》認(rèn)為其“消化一切米面諸果食積”,《藥性論》記載“消化宿食,破冷氣,去心腹脹滿”。在用于健脾消食時,用的均是炒麥芽或者是焦麥芽。因麥芽含有很多淀粉分解酶等,所以能夠很好的消化淀粉類食物,能夠治療食積內(nèi)停導(dǎo)致的胸脅脹滿等癥狀。
     山楂大家都很熟悉,平常大家如果吃太多肉類,吃點山楂,馬上能夠解除油膩的感覺?!侗静菥V目》記載:“化飲食,消肉積?!鄙介€有一定的預(yù)防高血脂、高血壓、動脈硬化等作用,尤其適合春節(jié)飲食過度,缺乏運(yùn)動者。中醫(yī)認(rèn)為,生山楂多用于散瘀;消食的話需要炒,尤其是焦山楂,經(jīng)炒焦后酸味減輕,消食導(dǎo)滯的力量增強(qiáng)。所以臨床上需要用到消食化積的時候,都是用炒山楂或者焦山楂。 
      神曲為全麥粉和其他藥物(青蒿、蒼耳,辣蓼、杏仁、赤小豆等)混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。對于消化不良,胸膈滿悶腹脹療效顯著。神曲廣泛用于食積證,其溫而不燥,辛而不散,同時兼有解表的功效,特別適用于傷食發(fā)熱泄瀉,或食滯兼有外感等癥狀。

     “焦三仙”的使用方法比較簡單,用焦麥芽30克、焦山楂20克、焦神曲10克,共同煮開10分鐘飲用即可,沒時間煮藥,也可以直接泡水飲用,或者直接到藥店買含“焦三仙”的保和丸。另外,焦三仙加入焦檳榔稱為焦四仙,更增其下氣、破積功效。 
●注意:由于“焦三仙”只消不補(bǔ),因此,脾胃虛弱引起的消化不良者不宜單獨使用本方,而應(yīng)結(jié)合健脾藥(如附子理中丸)一同服用。此外,焦三仙能促進(jìn)胃酸分泌,故空腹以及胃酸分泌過多者不宜多用,胃、十二指腸潰瘍患者更應(yīng)注意,否則易誘發(fā)或加重潰瘍。由于焦三仙中的麥芽有回乳作用,哺乳期婦女應(yīng)慎用。


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