隨著菜友們種植興趣的不斷擴大，不少朋友近來時興盆栽生姜。

生姜的形態(tài)與富貴竹相似，頗具觀賞價值。但生姜更有四大優(yōu)勢，勝過富貴竹 ；

生姜是味中草藥，家庭常用以防治感冒；生姜是家庭必不可少的烹飪調(diào)料；

盆姜管理粗放，易于蒔養(yǎng)；

而且盆栽姜還能創(chuàng)收（粗略估計每年約可生產(chǎn)出三四斤新姜）。

盆栽生姜的方法，生姜栽植宜在立夏前后，選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有2～3個壯芽的姜塊，用600倍25%的多菌靈可濕性粉劑溶液或 草木灰水浸種20～30分鐘殺菌。生姜喜肥，盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再適當(dāng)摻些草木灰。

選盆從美觀的角度考慮,選 擇紫砂盆、釉盆或白色塑料盆較好,盆底要帶排水孔,口徑要在30厘米以上。此外,長方形帶腳的花盆也可以。配土生姜是很耐肥的植物,配制 ，盆土?xí)r要加入較多的肥料。

同時由于生姜對土壤濕度要求嚴(yán)格,漬水容易腐爛,缺水又容易干枯,因此還要考慮濾水保濕問題。先用半盆配好的 垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層，再把配好的垃圾土裝盆七八成滿，然后將姜塊放在土面上，姜芽朝上或放平均可，輕壓后，覆 蓋2～3厘米的腐殖土，澆透水即可。

家庭盆栽生姜冬季應(yīng)入室避寒。炎熱季節(jié)要蔽蔭，并噴葉面水，以保持葉色青翠而不焦尖?；ㄅ枰酝笟庑院玫耐吲枳罴?。

盆土不用普通的田園土，若用林木落葉深處的地表土尤佳。澆水見干即澆，保持盆土濕潤。肥料可用家庭漚制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜過多， 以免盆姜的枝條過分長大，冬季停肥。

從菜市購回的老姜，枝節(jié)上附有芽苞，將此枝節(jié)整個兒掰下后淺埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不 見芽苞外露為度。20多天后即能抽生枝條，盆栽約30厘米。葉披針形（似竹葉），互生?；S色，唇辨紫色并布白點，在溫帶生長，一般不 開花。枝葉全部衰老后剪除，能再次抽枝生長最好能翻盆換土，重新栽植。

去年，菜友偶而用瓦盆栽了兩盆，霜降后把盆移入室內(nèi)放在花架上，濃綠的葉子，叢林式的莖干，很有觀賞價值。不少人進屋看到說：“這盆竹子長得不錯”，其實是一盆生姜。

生姜栽植宜在立夏前后，選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有2～3個壯芽的姜塊，用600倍25%的多菌靈可濕性粉劑溶液或草木灰水浸種20～30分鐘殺菌。生姜喜肥，盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再適當(dāng)摻些草木灰。

用盆宜30厘米左右的大口徑瓦盆，先用半盆配好的垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層，再把配好的垃圾土裝盆七八成滿，然后將姜塊放在土面上，姜芽朝上或放平均可，輕壓后，覆蓋2～3厘米的腐殖土，澆透水即可。

生姜芽出土后怕烈日曝曬，可放在樹蔭或花棚下，中午能遮蔭早晚能接受陽光照射的地方。沒有這個條件，可用鮮楊樹枝帶葉插在盆邊遮蔭。

生姜生長強壯，管理粗放，很少有病蟲害，見盆土干澆透水即可。立秋前后姜塊露出土面，可覆一層土把姜蓋上，9月初可去掉遮蔭物，放在通風(fēng)向陽處，此時是生姜速生期，宜見干見濕澆水，家庭栽兩盆生姜足夠食用一年，又可觀賞，何樂而不為？