我知道，你們看到標(biāo)題的時(shí)候至少猶豫了一秒鐘。

其實(shí)吧，本來(lái)我也沒(méi)想跟你們這么一本正經(jīng)地討論人人喊打的小強(qiáng)，畢竟這很容易讓一部分人感到不適，甚至一氣之下取關(guān)我們（千萬(wàn)不要，沖動(dòng)是魔鬼）。

但是架不住整天有人跑來(lái)問(wèn)啊，所以，今天我鼓起勇氣好好跟大家聊一聊蟑螂，祝您看得平靜又愉快。

小強(qiáng)，大名蟑螂，本名“蜚蠊”，在昆蟲大家族里單獨(dú)占一個(gè)目，全世界有4300多種，光是中國(guó)就有250多種。

我們?cè)趶N房、浴室、辦公室、暖氣片、枕頭邊見(jiàn)到的大蟑螂、小蟑螂，只不過(guò)是蜚蠊目里相對(duì)不嫌棄人類的一小撮。

圖片來(lái)自：《蟑螂娘》

其余的大部分蜚蠊生活在野外，天為被地為床，花草露水為食糧，仙得很，才不稀罕人類房子里的柴米油鹽。

不少真鱉蠊屬的蜚蠊都很漂亮

比如這只帶紋紺蠊

圖片來(lái)自：pinterest.com

我們?nèi)粘Ｄ芤?jiàn)到的蟑螂種類，也就德、美、澳、日、黑胸、褐斑這六種。其中德國(guó)小蠊、美洲大蠊最常見(jiàn)，哪哪兒都有，數(shù)量還多。前者在北方多見(jiàn)，后者則是南方的優(yōu)勢(shì)種群。

拋開地理因素來(lái)看的話，我們?cè)谶\(yùn)輸、交通、物流行業(yè)中，比較多見(jiàn)的蟑螂品種是德國(guó)小蠊，它的個(gè)頭較小，通常不超過(guò)1.5cm，體色黃褐，前胸背板有兩道黑色條紋。

而平時(shí)在居室、旅館、廚房、餐館、醫(yī)院里，最常見(jiàn)的是美洲大蠊，體長(zhǎng)通常在3.5cm以上，體色紅褐，前胸背板淡黃色，中部有一對(duì)紅褐色的斑。

美洲大蠊

澳洲大蠊和美洲大蠊體型相似，體色比美洲大蠊略深，前翅外緣還有一對(duì)淺黃色條斑。

傳說(shuō)中南方“會(huì)飛的大蟑螂”一般就是指美洲大蠊或澳洲大蠊，不過(guò)它倆本身和美洲、澳洲沒(méi)啥關(guān)系——它們的老家在非洲，適合溫暖的環(huán)境。

澳洲大蠊

日本大蠊的體長(zhǎng)在2.5cm左右，通體深褐，前胸背板凹凸不平。相對(duì)比較耐寒。

日本大蠊

黑胸大蠊體長(zhǎng)3cm左右，頭部和前胸背板黑褐色，前胸背板光滑，翅紅褐色。褐斑大蠊和黑胸大蠊相似，不過(guò)前胸背板周邊有灰白色斑。

不過(guò)，上面圖片中的蟑螂都是成體。

鑒于很多朋友對(duì)蟑螂幼體和卵鞘長(zhǎng)啥樣完全沒(méi)概念，所以今天我也帶你開開眼，了解一下會(huì)飛的大蟑螂是如何長(zhǎng)成的。

圖片來(lái)自：微博@博物雜志

坊間傳言，說(shuō)是“家里只要發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂，那就意味著在你看不見(jiàn)的地方，還藏著10000只蟑螂……”

這說(shuō)法夸張了啊朋友們，不過(guò)確實(shí)反映出了蟑螂驚人的繁殖力。首先，雌蟑螂一次受精，終生產(chǎn)卵，一包一包地生小蟑螂。而蟑螂的卵，就藏在它的“卵鞘”里。

蟑螂卵被膠質(zhì)的“卵鞘”保護(hù)著，一個(gè)卵鞘里通常有16~40枚卵。

雖然不同種類的蟑螂卵鞘中的蟑螂卵數(shù)目都不大一樣，但一樣的是，蟑螂卵個(gè)個(gè)堅(jiān)固可靠，抗逆境能力賊強(qiáng)。

蟑螂成蟲壽命通常不超過(guò)一年，一輩子產(chǎn)的卵鞘也就幾十個(gè)。比如美洲大蠊，一生能產(chǎn)10~40個(gè)卵鞘，每個(gè)16枚卵，一共才640只小蟑螂而已嘛！

不過(guò)，即使沒(méi)有受精，雌蟑螂也能孤雌生殖，產(chǎn)下卵鞘。它們聚在一起的時(shí)候，就像是經(jīng)期同步的好閨蜜，可以一起生孩子。

所以，如果你家同時(shí)擁有好幾只雌蟑螂，那產(chǎn)出數(shù)量就很可觀了...

我還沒(méi)說(shuō)完，你先別走。

等到卵孵化出來(lái)，就是蟑螂幼體了。蟑螂是不完全變態(tài)昆蟲，昆蟲學(xué)上把它的幼體叫做“若蟲”，蟑螂的若蟲，通常要蛻皮10次左右才能成年。

剛蛻皮的時(shí)候，蟑螂若蟲雪白無(wú)暇，非常美麗，待一會(huì)兒色素填充進(jìn)外骨骼，才會(huì)呈現(xiàn)出原本的體色。

若蟲在成長(zhǎng)期間，外形變化不大，看起來(lái)就是純長(zhǎng)個(gè)兒，直到最后一次蛻皮才長(zhǎng)出翅來(lái)（天生無(wú)翅的種類連翅都不長(zhǎng)）。

如果你見(jiàn)到了通體純白的蟑螂，不要慌，這是浴火重生之相，好兆頭?。?br/>

東方蜚蠊（部分）成長(zhǎng)史

除了生活在野外長(zhǎng)得美的、生活在你家惡心你的蟑螂之外，蜚蠊家族中其實(shí)還有些既不仙，也不惡心的種類，和這些傳播疾病的居家蟑螂是親戚，說(shuō)它們算是“蟑螂”，也不算錯(cuò)。

它們接地氣，有點(diǎn)可愛(ài)，還能吃，能被人吃。

比如地鱉科的幾種地鱉（俗稱土元、土鱉），繁殖能力沒(méi)那么強(qiáng)，又不傳播疾病，雌蟲無(wú)翅不會(huì)飛，長(zhǎng)得胖胖萌萌的，與人相處的相當(dāng)融洽。

把養(yǎng)殖地鱉煮透、曬干后，用來(lái)做藥材、泡酒喝，都屬于常規(guī)操作。不過(guò)這里我們建議，正經(jīng)治病還是去醫(yī)院，吃蟑螂補(bǔ)充蛋白質(zhì)頂多是個(gè)輔助手段。

你看這個(gè)蟑螂它又扁又萌，就像那個(gè)碗它又大又圓

圖片來(lái)自：微博@博物雜志

理論上來(lái)講，蟑螂都是能吃的——即使是文中講到的那幾種居家蟑螂，只要控制好無(wú)菌飼養(yǎng)環(huán)境，它們就不容易攜帶病原物。

裹上面粉，沾上雞蛋液，下油鍋炸至金黃，就是一盤美味蛋白質(zhì)。再或者小鋼磨一打，那就是一杯增肌蛋白粉，妥妥的。

蟑螂能量塊，你不想嘗嘗嗎？

圖片來(lái)自：《雪國(guó)列車》

如果你實(shí)在下不去口，那就別勉強(qiáng)自己了，反正除了被你吃，蟑螂還有別的妙用——它能幫我們吃剩菜剩飯，處理餐廚垃圾。餐廚垃圾，指的是餐廳、食堂收集的泔水，和家庭廚房產(chǎn)出的廚余垃圾不是一回事。

用昆蟲處理餐廚垃圾不是什么新聞，蟋蟀、黃粉蟲（面包蟲）、亮斑扁角水虻（黑水虻）等昆蟲都曾在垃圾處理廠上班，愛(ài)崗又敬業(yè)。

亮斑扁角水虻，水虻科的一種食腐昆蟲

蟲子們吃飽后，會(huì)產(chǎn)出糞便，蟲糞收集起來(lái)可以做成肥料，用來(lái)培育新的糧食。蟲子要產(chǎn)卵，也會(huì)死亡，卵拿去孵化，尸體收集起來(lái)烘干、粉碎，可以養(yǎng)雞。

這么一套下來(lái)，相當(dāng)于把剩菜剩飯轉(zhuǎn)化成了新菜新飯，這么說(shuō)你是不是就有胃口多了？

參考文獻(xiàn)：《黑水虻處理餐飲垃圾的技術(shù)分析與應(yīng)用探討》

比起它們，蟑螂就更厲害了。

黃粉蟲、黑水虻這類完全變態(tài)昆蟲，只有幼蟲期才會(huì)猛吃，而前邊說(shuō)過(guò)了，蟑螂屬于不完全變態(tài)昆蟲，從若蟲到成蟲都能吃。

蟋蟀也是不完全變態(tài)昆蟲，面包餅干和蔬菜水果都吃得很歡，但吃油就遜色了些，而蟑螂吃油更勝一籌，還有個(gè)“偷油婆”的外號(hào)。

工廠正進(jìn)行蟑螂卵鞘孵化，等它們長(zhǎng)大就可以吃遍中國(guó)八大菜系

圖片來(lái)自：xinhuanet.com

去年年底，山東和四川工廠養(yǎng)美洲大蠊處理餐廚垃圾的事情，被國(guó)內(nèi)外的媒體報(bào)道了一番，標(biāo)題都挺嚇人：“10億只蟑螂一天吃掉50噸餐廚垃圾”。

可見(jiàn)，蟑螂處理餐廚垃圾還是很有潛力的，最大的風(fēng)險(xiǎn)則是蟑螂越獄。

圖片來(lái)自：路透社

對(duì)了，美洲大蠊還有個(gè)用處：制作康復(fù)新液。

康復(fù)新液，喝過(guò)的朋友請(qǐng)舉手！

這種藥是用干燥美洲大蠊粉碎后的粗提取液加工得到的，經(jīng)常用在治療口腔潰瘍、胃潰瘍等各種潰瘍上。關(guān)于康復(fù)新液作用機(jī)理的研究還不太深入，有沒(méi)有效不好說(shuō)，但難喝倒是真的。

綜上所述，小強(qiáng)是個(gè)好蟲，大家要是在自己家里看見(jiàn)它，一定要把它弄死。

最后奉上《博物》祖?zhèn)鳒珞浞剑?/p>

祝大家午飯吃得開心

圖片來(lái)自：《蟑螂娘》