? 蔣香玉

為了不辜負春天的美意，實現(xiàn)和春天的約會，便和好友約著一起去挖野菜。

陽春三月，天空湛藍，暖陽照耀，外面楊柳青青，杏花灼灼，桃歡李笑，鶯歌燕舞，一派生機勃勃的春天景象。房前屋后，林間路旁，桃花、杏花、白玉蘭已經悄然開放，清朗的空氣中透出淡淡的馨香；薺菜、紫花地丁、車前草、蒲公英迫不及待地鉆出地面，性急的迎春花更是揚起金燦燦的辮子，向來往的行人熱情地打著招呼。藍天白云，青山綠水，鳥兒婉轉的歌唱，伴著人群的笑聲，隨著春風蕩漾，猶如一幅寧靜悠揚的山水畫卷……

“嫩綠柔香遠更濃，春來無處不茸茸?！鼻疲切┮安?、野菜紛紛舒展泛黃僵硬的身骨，悄悄地從土里、水里、枝條上鉆出來，搖晃著一個又一個小腦袋，好奇地打量著周圍的一切，在房前屋后，在坡前坳后，在田間地頭，在溝渠堤岸邊搖頭擺腦，初綻芳菲。

暖洋洋的陽光照在身上，我們高興地在田野里荒坡上尋尋覓覓，然后準確無誤地在一叢叢野草中捕捉到野菜的影子，放進自己的背包里，在獲得新鮮野菜的同時，也收獲了一份春天的心情。

“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”，薺菜作為春天的使者，早春是它一生中最肥嫩多汁的時候，既保留了為越冬而儲備的濃郁醇香，又吸收了為開花結果而準備的新春雨露。正所謂“春早薺菜香”，春風中，一顆顆薺菜鮮嫩水靈：腳兒矮，身兒扁，葉子頎長，翠嫩而肥厚，陽光下看去有些微的紫，光亮耀眼，折射著墨綠油亮的光澤，搖曳著裊娜多姿的身段。挖下一顆來，那天然的清香、濃濃的芬芳，瞬間在指間流淌。

“正月茵陳二月蒿，過了三月當柴燒”。去年冬天雨水偏少，干枯的荒地上，白蒿的嫩苗寥寥無幾，我拿著小鏟子，蹲在地上“尋寶”。朋友告訴我“白蒿好吃卻難挖，挖白蒿有兩種，一種是去年白蒿落下的種子發(fā)的新芽，比較好挖。另一種就是白蒿老根部發(fā)的新苗，老根部有許多刺很容易掛手，應該先連根拔起，再小心的擇下根部的蒿苗。”聽著朋友的吩咐，我拿著鏟子貼著地皮輕輕一鏟，把一棵棵白蒿收入囊中。

路上隨時可見的還有蒲公英?！暗囟∪~嫩和嵐采”，蒲公英剛長出來的時候莖很短，幾乎是貼著地面的。它的葉子是綠色的，邊緣像起伏的波浪，有的已經在莖的頂端開出一朵朵黃色的小花，像一朵朵小小的向日葵。聽老人說蒲公英是春天最早醒來的，它醒了，大地就醒了，村莊的春天就醒了，村莊新一輪的歲月就醒了。

回程的路上，朋友家一顆小小香椿樹讓我們停下了腳步?！吧秸涔７噬頍o花，葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王愿，食之竟月香齒頰。”于是滿腦子都是“香椿拌豆腐”“香椿炒雞蛋”……看我們喜歡，那個美麗的姐姐毫不吝嗇，雙手左右開弓，一把把香椿芽就成了我們的囊中之物?？粗饾u鼓起來的袋子，一種滿足感在心中油然而生。

“盡日尋春不見春，芒鞋踏遍隴頭云。歸來笑拈梅花嗅，春在枝頭已十分?！笔前?，我們只要把通向春天的窗戶打開，讓那些花兒、陽光、風兒進來，這樣在心靈的扉頁上，大自然就會寫下一串春天綠色的腳印。

“棄落荒坡依舊發(fā)，無緣名分勝名花。休言無用低俗賤，宴款高朋色味佳。”春天的野菜，采集天地間靈氣，吸取日月精華。那些純凈本真的鮮香，是大自然的饋贈，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。一撮綠葉，幾支嫩芽，一簇簇，一片片，小小的，短短的，將積蘊一冬的熱情和能量，釋放在這個春天里，喚醒了沉睡一冬的靈魂，開啟一段嶄新的開始，這是春天的味道，也是春天的禮物。