糖尿病人的控糖要領(lǐng)主要是控制飲食，尤其是飲食中糖分的攝入，水果作為含糖豐富的食物，被糖尿病患者及其家屬認(rèn)為是需要忌口不能吃的，一見到如臨大敵。但有研究表明，水果于糖尿病患者而言并不是這么可怕、完全不能吃的食物，水果中有大量維生素、纖維素、微量元素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)還有益于提高糖尿病患者的抵抗力、改善胰島素活性，還有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、視網(wǎng)膜病變等問題。因此糖友們只需要了解各種水果的特點(diǎn)，知道哪些水果能吃、哪些水果需要忌口，在吃水果的時(shí)候需要注意的事項(xiàng)便可。

哪些水果糖尿病患者不宜食用？

糖尿病患者不能吃哪些水果不能一概而論，要根據(jù)水果中糖分的升糖指數(shù)和食用量來看，下面列出幾種升糖指數(shù)較高的水果：

美國提子。提子營養(yǎng)價(jià)值豐富，于健康人而言是非常有益的水果，但是對(duì)糖尿病患者來說就不是太友好，這種提子含糖量非常高，10個(gè)提子的能量相當(dāng)于二兩米飯，吃了之后能夠迅速使血糖升高，不利于血糖的控制。

菠蘿、芒果。菠蘿和芒果都是常見的熱帶水果，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是由于含糖量高、又容易引發(fā)過敏，因此不適合糖尿病患者食用。

釋迦果。釋迦果雖然吃起來不算太甜，但是其中的含糖量達(dá)到每100克含有15%-18%的糖分，也是屬于對(duì)糖尿病患者不友好的水果。

椰子。椰子中含糖量高、不僅血糖生成指數(shù)高、血糖生成負(fù)荷（食物對(duì)血糖的影響程度）同樣不低，是屬于糖尿病患者需要忌口的水果。

西瓜。西瓜是屬于高升糖指數(shù)的水果，糖尿病患者一次吃過多西瓜會(huì)導(dǎo)致血糖的迅速升高，但是偶爾少量食用還是可以的。

下面再介紹幾種糖尿病患者適宜食用的幾種水果：

柚子。柚子中含有胰島素成分，對(duì)于糖尿病患者的血糖控制有一定的輔助治療作用，建議糖友們將其作為常用水果。

香蕉。香蕉中含有去甲腎上腺素二羥基苯乙胺等物質(zhì)，對(duì)血糖的控制有幫助，同時(shí)香蕉中含有加多的淀粉，建議可以作為加餐水果。

蘋果。蘋果中含有大量維生素、礦物質(zhì)，其含有的果糖較多，在機(jī)體中分解吸收時(shí)間較長，不容易引起血糖的迅速升高，反而有降低血糖的作用。

獼猴桃。從中醫(yī)角度看，獼猴桃能生精潤燥，對(duì)于肥胖的糖尿病患者的血糖控制有作用。

TIPS：糖尿病患者在食用水果時(shí)需注意什么？

第一、要適量。即使是適宜、推薦使用的水果，一定也要注意適量的問題，不能夠一次同時(shí)攝入太多，這樣不僅不能起到水果對(duì)機(jī)體保健的作用，反而還會(huì)使血糖失控。

第二、少喝果汁。糖尿病患者建議吃水果要吃完整、不能只喝果汁，果肉中含有大量膳食纖維，這是糖尿病患者降低血糖的重要物質(zhì)。

第三、吃新鮮水果。水果要挑新鮮，放久的水果糖分會(huì)升高、升糖指數(shù)也會(huì)升高。