提到貴州，不能不提茅臺(tái)酒，而茅臺(tái)酒的誕生地——茅臺(tái)古鎮(zhèn)，可能知道的人不多。茅臺(tái)古鎮(zhèn)其實(shí)本身也是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，歷史悠悠的古鎮(zhèn)，從仁懷驅(qū)車前往茅臺(tái)鎮(zhèn)，在距離還有幾公里遠(yuǎn)近的地方，就能聞到空氣中彌漫著濃烈的酒香，到了古鎮(zhèn)，這種空氣中的酒香更為濃烈。

茅臺(tái)鎮(zhèn)上全鎮(zhèn)都在釀酒，除了國(guó)酒茅臺(tái)，還有大大小小幾百上千種酒，幾乎每一家門(mén)口都擺著大酒壇子，等你去品嘗。茅臺(tái)鎮(zhèn)也是有名的紅色旅游景點(diǎn)，紅軍四渡赤水的壯舉家喻戶曉。于是茅臺(tái)鎮(zhèn)就成了集醬香酒文化、紅色文化和鹽運(yùn)文化為一身，鎮(zhèn)內(nèi)隨處可見(jiàn)各種文化雕塑，古氣十足。

與其他古鎮(zhèn)“舊”的風(fēng)格不同，茅臺(tái)古鎮(zhèn)給人以“新”的印象，雖然是仿古建筑，然而建筑時(shí)卻考量了古時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)建筑風(fēng)格，古色古香，韻味十足。最難能可貴的是，茅臺(tái)古鎮(zhèn)商業(yè)化并不重，茅臺(tái)人民依然生活在古鎮(zhèn)內(nèi)，帶來(lái)了濃濃的生活氣息。

由于特殊的地勢(shì)，茅臺(tái)古鎮(zhèn)沿河岸，依山而建，入夜，景觀燈打開(kāi)之后，茅臺(tái)古鎮(zhèn)夜景堪稱一絕，仿古建筑層層疊疊，燈光璀璨，讓人不禁想起“千與千尋”中的油宮，夜色里的璀璨燈火，讓人放佛穿越到了極美的漫畫(huà)世界。

當(dāng)然，來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)旅游，必須要熟知它的酒文化和酒歷史。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢(shì)低凹。赤水河周圍的大婁山海拔都在1000米以上，但在茅臺(tái)河谷一帶，卻只有400多米。鎮(zhèn)域內(nèi)資源獨(dú)特，微生物體系奇異，具有得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境，以盛產(chǎn)美酒而聞名海內(nèi)外，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國(guó)酒都核心區(qū)”。

茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的地質(zhì)地貌構(gòu)造，形成了對(duì)人體有益的多種微量元素，經(jīng)過(guò)層層滲透過(guò)濾，形成清洌泉水。炎熱、少風(fēng)、高溫，使微生物群在此因而易于生長(zhǎng)而不易被刮去，大量參與茅臺(tái)酒的釀造過(guò)程。風(fēng)速小，冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。

而茅臺(tái)鎮(zhèn)本身的歷史也很久遠(yuǎn)，據(jù)記載：古代濮獠部落世居于茅臺(tái)古地，此地馬桑樹(shù)漫山遍野。故得名“馬桑灣”。后來(lái)在赤水河?xùn)|岸發(fā)現(xiàn)了一股純凈的的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，方便來(lái)往行人飲用，深得人心，時(shí)間長(zhǎng)了，人們便稱此地為“四方井”，代替了“馬桑灣”。

此后，沿河地帶人類活動(dòng)頻繁，逐步開(kāi)發(fā)，歷代濮獠人在街后筑土臺(tái)，立燈桿祭祀祖先，對(duì)先人開(kāi)荒破草表示崇敬，慣稱“茅臺(tái)”，茅臺(tái)從此有了名稱。有地有名，人氣聚集，大量濮獠人在此定居。西漢成帝年間，夜郎地區(qū)生產(chǎn)力進(jìn)步，糧食生產(chǎn)有了剩余，為釀酒業(yè)的興起提供了物質(zhì)條件。

元朝以后，在縣以下分設(shè)寨、村、坪、部、才正式定名為“茅臺(tái)村”（最早記載茅臺(tái)茅臺(tái)村這一地名的，是元末明初懷德司安氏族譜）。后來(lái)又稱“茅村”。明代以后，茅臺(tái)日益富裕繁榮，又在赤水河兩岸修建了九座大廟，并在其中的觀音寺，禹王宮內(nèi)珍藏了三面東漢銅鼓（已經(jīng)出土一面），故而又叫三鼓寺，茅臺(tái)村因此又名“云鼓鎮(zhèn)”。

清朝乾隆十年（1745年）貴州總督張廣泗奏請(qǐng)開(kāi)鑿赤水河道，始通舟楫。四川食鹽經(jīng)赤水河道運(yùn)入，至茅臺(tái)起岸，稱“仁岸”，成為川鹽入黔四大口岸之一。由于水陸暢通，八方商賈云集，運(yùn)鹽馬幫和舟楫絡(luò)繹不絕，市場(chǎng)繁榮，成為“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”，“家惟儲(chǔ)酒賣，船只載鹽多”的繁華集鎮(zhèn)，是黔北物資的主要集散地。因而一度改名“益商鎮(zhèn)”，簡(jiǎn)稱“益鎮(zhèn)”。但終因人們習(xí)慣稱茅臺(tái)，已經(jīng)難以改變，因而再度改為“茅臺(tái)鎮(zhèn)”。

清末民初，茅臺(tái)鎮(zhèn)是黔北重要交通口岸，貴州省三分之二的食鹽由此起運(yùn)各地，茅臺(tái)鎮(zhèn)因此名聲在外，隨著鹽業(yè)的發(fā)展，酒業(yè)也興盛起來(lái)。茅臺(tái)酒隨鹽一道被馬幫運(yùn)往外地，并逐漸名聲大振，漸漸聲望勝過(guò)了鹽業(yè)。據(jù)成書(shū)于清道光年間的《遵義府志》記載：“茅臺(tái)酒，仁懷城西茅臺(tái)村制酒，黔省稱第一。……茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石”。清光緒年間，“茅春、茅臺(tái)燒春、回沙茅臺(tái)”已遠(yuǎn)銷諸省，其獨(dú)特工藝也大體定型。

早上日出時(shí)的古鎮(zhèn)。

古鎮(zhèn)的民居。

夜晚古鎮(zhèn)的夜色，層層疊疊，很璀璨。

晚霞中的古鎮(zhèn)。

古鎮(zhèn)街景。

從古鎮(zhèn)中穿城而過(guò)的赤水河，又稱為美酒河，它的兩岸，釀造了一大堆美酒。

古鎮(zhèn)里的自行車道，沿赤水河前行，長(zhǎng)達(dá)幾十公里。

紅軍四渡赤水紀(jì)念公園。

古鎮(zhèn)一角。