大魚大肉的時(shí)代過去了,人們又覺得吃素食是一種健康的方式,甚至是有不少的人還提倡吃全素的飲食。認(rèn)為這樣做才是對身體健康最有益的方式,還總是大義炳然的說,素食可以降低壞膽固醇含量,進(jìn)而達(dá)到軟化血管、保護(hù)血管的作用。 天天吃素,真的可以軟化血管嗎? 血管就好比是我們身體的管道,它可以流通到各個(gè)組織器官,只要有血管的地方就有血液。但血管也不會(huì)永遠(yuǎn)都保持這個(gè)狀態(tài),它會(huì)因?yàn)檠赫吵?、血管壁上出現(xiàn)斑塊等等,讓血液的通過率變低。 這個(gè)時(shí)候,身體健康就會(huì)面臨著心血管疾病的危險(xiǎn)。那人們說的吃素,就可以幫助機(jī)體保護(hù)心血管健康了嗎?首先,這里說的是全素的吃法,簡單來說,這樣的飲食方式是采取完全不吃動(dòng)物性食物,從而達(dá)到軟化血管的目的。 到今天為止,還在這么做的人,勸你趕緊改。全素的飲食習(xí)慣,確實(shí)可以少攝入動(dòng)物性食物的脂肪,但素食主義者減少的脂肪攝入,也會(huì)讓機(jī)體缺乏動(dòng)物性食物中的其他營養(yǎng)物質(zhì)。如紅肉中的鐵元素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B12等成分來源都不低。 是預(yù)防缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、延緩細(xì)胞衰老的食物來源。因此,在中國居民膳食指南中,也把肉列為是我們每天膳食的一部分。由此得出結(jié)論,光吃全素的飲食,是不能夠達(dá)到軟化血管的目的,反而會(huì)讓身體健康受到營養(yǎng)缺乏的威脅。 那真正對血管健康有益的做法是什么呢? 如果你患有心血管疾病,那么需要你做2件事,1件事是堅(jiān)持吃藥,不要因?yàn)槁犘帕艘恍┩ㄑ艿钠?,就私自把醫(yī)生給開的藥物停了。要知道,血管可以隨時(shí)隨刻的影響健康,在穩(wěn)定不穩(wěn)定的情況下,停藥反而是一件很危險(xiǎn)的事情。 第2件事,就是改掉自己日常生活中的不良習(xí)慣,尤其是在吸煙喝酒上面,健康的做法應(yīng)該是以戒掉為主要目標(biāo),降低對血管造成的損傷,避免因吸煙喝酒引起的一系列心腦血管疾病。另外,多吃蔬菜保證全天食物種類的攝入,是養(yǎng)好血管的好辦法。 在最新版《中國居民膳食指南》中建議我們,對于正常的成年人,每天食用總食物的種類范圍要在12種以上,如果是一個(gè)星期內(nèi),算下來的種類數(shù)量,則要控制在至少25種的范圍內(nèi),才是健康的標(biāo)準(zhǔn)。 各位朋友,你的飲食習(xí)慣是什么?又會(huì)選擇吃全素的飲食方式嗎?不妨在下方評論中留言,說說你的生活經(jīng)驗(yàn)。 |
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