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糖尿病的飲食原則和保健調(diào)養(yǎng)

 木一本 2019-02-07

糖尿病是因胰島索分泌不足而引起的糖代謝紊亂、血糖增多為主的慢性病。根據(jù)發(fā)病原因的不同,可將糖尿病分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類:

1.原發(fā)性糖尿病:臨床最常見,原因尚不清楚,目前已知與遺傳因素有關(guān),此外,病毒感染、自身免疫、肥胖等與發(fā)病也有一定關(guān)系。原發(fā)性糖尿病又可分為幼年型(胰島素依賴型)和成年型(非胰島素依賴型),前者一般在20歲前發(fā)病,多有家庭遺傳史,對胰島素治療敏感;后者一般在40歲以后發(fā)病,起病緩慢,對胰島素治療不敏感。

2.繼發(fā)性糖尿病:是由其他疾病或異常改變引發(fā)的,較少見,老年人常見的原因是胰臟病變和內(nèi)分泌病變,如胰腺炎、胰腺癌、胰腺手術(shù)后、肢端肥大癥等。糖尿病的飲食原則和保健調(diào)養(yǎng)

保健調(diào)養(yǎng)

1.飲食原則

(1) 輕型糖尿病只要控制飲食可以達(dá)到治療目的,故必須長期堅持。治療飲食因每個人具體情況不同而有區(qū)別。飲食中要保證有足夠的營養(yǎng)、糖、蛋白質(zhì)、脂肪等,比例要合適,一般不太胖而從事輕體力勞動的糖尿病病人,每天可吃主食250~ 300克,重體力勞動者主食400~ 500克。副食中蛋白質(zhì)30~50克, 脂肪(包括烹調(diào)油) 50 克。

(2) 每日三餐可將總量分為三份,早餐1/5,中、晚餐音2/5,條件許可也可分4-5次進(jìn)餐。

(3)控制飲食初期病人常有饑餓感,可吃三煮菜(把蔬菜煮3次后再吃,已將營養(yǎng)成分去掉,而剩下的是粗纖維,可起到充饑作用,一般多選用白菜、菠菜等)不可任意加餐或吃零食。

(4)禁吃含糖多的食物,如白糖、水果糖、蜂蜜,土豆、山藥、藕、果醬等。

(5)新鮮瓜果及果干均是含果糖較多的食品,也是含維生素多的食品, 如香蕉、梨、西瓜、南瓜、荔枝、桂圓、桃等,即使是糖尿病患者也食之有益,故可以常食。其中南瓜、西瓜還有降血糖的作用,從而可以預(yù)防糖尿病的發(fā)生。

(6)戒煙,忌辛辣刺激品,如辣椒、咖啡、濃茶等。

2.糖尿病的發(fā)生、愈而復(fù)發(fā),與情緒的憂思、郁怒、驚恐、緊張等有密切關(guān)系,因此,要自始至終保持情緒穩(wěn)定,精神愉快。

3.糖尿病人抵抗力差,易并發(fā)各種感染,如癤、癰、蜂窩織炎、肺結(jié)核等,且一旦感染不易控制,可使病情加重,容易誘發(fā)酮癥酸中毒,因此,要預(yù)防感冒,注意口腔衛(wèi)生,防止口腔粘膜及牙齦潰瘍。做好皮膚護(hù)理,常洗澡,避免生癤、癰等化膿性疾病。糖尿病的飲食原則和保健調(diào)養(yǎng)

4.定期化驗?zāi)蛱牵员阌^察治療效果,調(diào)節(jié)飲食和合理用藥。

5.按年齡、體力、有無并發(fā)癥等不同條件,選擇不同方式進(jìn)行體力鍛煉,循序漸進(jìn),長期堅持。適用于非胰島素依模型,尤其是超重或肥胖者。依賴型在病情控制后也可使用,但不宜在既島素作用最強(qiáng)及空腹、飯前進(jìn)行。

6.病人足部易發(fā)生血管栓塞而引起壞死,應(yīng)盡量加以預(yù)防,每日洗腳,注意腳趾間皮膚清潔并擦干,剪趾甲時不要剪得過短或傷及皮膚,以免引起感染,鞋子不宜過緊、過硬。

7.每日應(yīng)仔細(xì)檢查雙足,觀察有無皮膚色澤改變,破損,如有雞眼、水泡或較厚的角質(zhì)層勿隨意處理,因為自行處理不當(dāng)造成足部損傷,進(jìn)而發(fā)展為潰瘍、局部壞死。如發(fā)現(xiàn)足部出現(xiàn)皮膚色澤改變、疼痛或破損、潰瘍甚至微小破損,應(yīng)及時到醫(yī)院由醫(yī)生給予綜合治療。

8.糖尿病患者由于周圍神經(jīng)病變造成手足的溫度感覺明顯減退,尤其是足部,因此患者洗腳最好請家人代為調(diào)整好水溫,使用取暖用品如熱水袋等須注意避免燙傷。

9.當(dāng)病人因白內(nèi)障、視網(wǎng)膜出血等出現(xiàn)視物模糊時,應(yīng)減少活動,保持大便通暢,以免用力排便而致視網(wǎng)膜剝離。

10.由于老年糖尿病大多癥狀輕微或無癥狀,故在早期往往不易被發(fā)現(xiàn),甚至直到出現(xiàn)并發(fā)癥時才得到診治,從而殆誤治療的時機(jī)。因此,老年人健康檢查應(yīng)包括糖尿病系統(tǒng)的檢查,尤其是有糖尿病家庭史者、肥胖者,無論有無癥狀,均應(yīng)考慮糖尿病的可能,定期作血糖、尿糖測定及葡萄糖耐量試驗。早期診斷,早期治療,從而控制糖尿病的進(jìn)一步發(fā)展及并發(fā)癥的出現(xiàn)。糖尿病的飲食原則和保健調(diào)養(yǎng)

11.隨身攜帶糖尿病卡片,注明姓名、住址、疾病、所用藥物等,以便出現(xiàn)糖尿病昏迷時及時搶救。

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