今天小編向大家介紹一掉用海里的“牛奶”做的美食,你知道海里的“牛奶”是什么嗎?牡蠣! 牡蠣被科學(xué)家稱為天然的青霉素,富含人體所需要的蛋白質(zhì),冬天吃它,孩子不感冒,外國(guó)人搶著吃呢。 這道牡蠣金針菇蛋餅,就是用金針菇、雞蛋、牡蠣做出來(lái)的,看上去就想吃了吧,十分美味!所以說(shuō),牡蠣這種“天然青霉素”一定要多吃。 牡蠣中含有大量的鋅。研究表明,人感冒了,鋅能縮短人的感冒時(shí)間。一個(gè)中等大小的牡蠣,就能滿足人一天對(duì)鋅攝取量的需求! |
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