說起大蒜相信很多人都吃過，常吃大蒜可以抗癌、調(diào)血脂、殺菌等效果，吃大蒜如果能夠讓大蒜素發(fā)揮出來抗癌最強，我們常吃醋泡蒜，但是你有吃蜂蜜泡蒜嗎？

常吃蜂蜜泡蒜有一種特殊的功效就是可以預防血栓和心腦血管相關(guān)疾病，而且一年四季都可以吃到。

做法很簡單，把大蒜洗干凈控干，然后用開水燙5分鐘，然后用蜂蜜泡1-2周就可以食用，當然如何在倒入蜂蜜之前用30%的鹽水泡一段時間，然后再控干，再倒入蜂蜜效果更佳。

蜂蜜有健脾、和胃、養(yǎng)陰等功效，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能補償大蒜傷陰的缺陷，還能更好地維護胃黏膜。