青核桃皮有什么功效？

又到一年核桃掛果時(shí)節(jié)，在花腰妹的家鄉(xiāng)，滿山滿坡都是野生鐵核桃，好多核桃樹(shù)都是百年老樹(shù)。7-8月份的青核桃掛在枝頭，不僅是山林的裝飾和點(diǎn)綴，也是農(nóng)家人眼里的寶貝，因?yàn)榍嗪颂移さ挠锰幙纱罅耍?/span>

1、青核桃皮治白發(fā)。我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人無(wú)論是少年白，還是人到中年頭發(fā)白了，都會(huì)采用新鮮青核桃皮來(lái)治療。有的會(huì)加入與青核桃皮等量的蝌蚪，一起搗成泥后使用。只需將搗好的核桃泥涂抹于白發(fā)上，堅(jiān)持一周左右就能收到顯著的效果。

2、青核桃皮治消腫、止癢，可治療白癜風(fēng)。采一個(gè)未成熟的青核桃皮，硫磺5克。用法：青核桃皮洗凈，搗爛如泥，加入硫磺再搗，調(diào)勻。搽扶白癜風(fēng)處，日日搽青核桃皮效果更佳。

3、青核桃皮具有治療毒瘡，消除皮癬的功效。將青核桃皮搗爛之后擠出汁液。接著將毒瘡或者皮癬處的皮膚用清水洗干凈。用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患處，每天涂3次，涂抹2天即可收到明顯療效。

4、青核桃煮雞蛋是良藥。有健胃消食、健腦補(bǔ)腎、預(yù)防食道癌的藥效。把適量野生青核桃摘切開(kāi)和土雞蛋或者鵪鶉蛋一起放入紫砂鍋，加水，不放任何佐料，包括食鹽，然后用慢火煮上24個(gè)小時(shí)即可。

青核桃雞蛋，蛋皮呈褐色，蛋白和蛋黃呈褐黃色?？诟兴绍浖?xì)膩，味道微澀鮮甜，核桃浸入雞蛋混成特有的清香在味蕾舌尖上回潮，慢慢回味，蛋白彈力十足，蛋黃綿密可口，精神仿佛同味蕾一同瞬間回歸到大自然。

5、青核桃泡酒治胃病。在中醫(yī)驗(yàn)方中，核桃青皮叫青龍衣，所以我們當(dāng)?shù)厝硕枷矚g用青核桃來(lái)泡酒。選擇泡酒的青核桃有講究，要選8分以上成熟的青核桃，即桃核里有果肉但桃核不是很硬。把青核桃砍作兩半，加入50度以上的糧食酒和適量冰糖，泡半年以上可以飲用。可治肝胃氣痛，胃神經(jīng)痛，急、慢性胃痛。

青核桃有這么多的功效，我今天剛煮了雞蛋和鵪鶉蛋，你嘗試過(guò)嗎？（圖文原創(chuàng)）

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