![]() 這些天天氣愈發(fā)的干燥了,不過(guò)每天都是藍(lán)天白云秋高氣爽的好天氣。天空格外的藍(lán),陽(yáng)光也是暖暖的,再不炙熱。這樣的好天氣,真想什么也不做,就這么靜靜的好好享受。俗話說(shuō),金九銀十,九月份是每年最好的時(shí)光,真是金秋。經(jīng)過(guò)了一夏天的損耗,人體的津液會(huì)枯損,再加之現(xiàn)在濕度下降很多,氣候干燥,所以我們每天需要補(bǔ)充大量的水份。但補(bǔ)水也要有講究的,雖說(shuō)白開水最好,但對(duì)于現(xiàn)在工作壓力大的上班族和進(jìn)入中年的朋友們,單純的白開水是不夠的。所以我每天都給家人煲我親手做的養(yǎng)生茶,非常方便,操作的時(shí)間不到1分鐘,等待的時(shí)間約15分鐘就好了,一壺茶全家人都可以喝。這也是我用來(lái)給家人保健的茶。 我的茶里放了四樣?xùn)|西:紅棗、桂圓、枸杞、西洋參。 紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,被譽(yù)為“百果之王”,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,平時(shí)我們煲湯的時(shí)候可以經(jīng)常用紅棗來(lái)滋補(bǔ)一下。紅棗性溫、味甘,具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血益氣,健脾和抗衰老的功效,有較強(qiáng)的抑癌、降低膽固醇、升高白血球、抗過(guò)敏作用。常食紅棗的人很少患癌癥。紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ,其中維生素C的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70~80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。 民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說(shuō)。紅棗具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用,是天然的美容食品,常食紅棗會(huì)令面色紅潤(rùn)。經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進(jìn)人體造血,可有效預(yù)防貧血,使肌膚越來(lái)越紅潤(rùn)。紅棗還能促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚越來(lái)越潔白細(xì)滑,有美白肌膚、祛斑的功效。紅棗還有抗疲勞和養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,常吃紅棗能有效地抵抗疲勞和保護(hù)肝臟。 ![]() 桂圓性溫味甘,具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)氣血、安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;對(duì)于于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥有很好的改善作用。桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,女人更該多吃些。 [page]枸杞養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺。枸杞所含類胡蘿卜素比胡蘿卜高出很多倍,常食枸杞可以提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等。 西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津,對(duì)于氣虛陰虧,虛熱煩倦,口燥喉干有很好的作用。西洋參可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,對(duì)于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等有很好的改善作用。西洋參還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)、提高免疫力、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)等。長(zhǎng)期服用西洋參可以增強(qiáng)血液活力、降低血糖。 ![]() 這幾樣?xùn)|西放在一起一份補(bǔ)益的養(yǎng)生茶就誕生了。這茶全家都可以喝,作為女人更需要經(jīng)常滋補(bǔ),常喝臉色紅潤(rùn),氣血旺。我每天都煲上一大壺。這幾樣食材都不貴,除了西洋參價(jià)格偏高些,不過(guò)我們也是吃得起的,常服身體棒棒的,總比把錢給醫(yī)院要強(qiáng)吧。在食材的選擇上也要注意,請(qǐng)仔細(xì)看文章。紅棗桂圓養(yǎng)生茶 材料:紅棗片適量、干桂圓5粒、枸杞1小把,切片西洋參適量 做法: 1.準(zhǔn)備食材。注意:紅棗一定要去核的,帶核會(huì)比較燥,容易上火。所以我特意買的去核的紅棗干片。如果你家的紅棗是整顆的,那一定要自己去核后再用。桂圓選用干的桂圓。外殼飽滿不凹陷的比較干燥的是品質(zhì)好的干桂圓。關(guān)于枸杞大家都覺(jué)得寧夏的好,實(shí)際靖遠(yuǎn)的枸杞也是非常不錯(cuò)的,比寧夏的更好。西洋參一定要切薄片的,這樣比較利于營(yíng)養(yǎng)釋放。如果實(shí)在沒(méi)有西洋參,也可以用黨參代替,但功效會(huì)差些。西洋參的特點(diǎn)是補(bǔ)而不燥,不會(huì)上火。 ![]() 2.所有食材洗凈,放入養(yǎng)生壺。 [page]![]() 3.加入適量水,我加了大約1.5升水 ![]() 4.啟動(dòng)花茶程序開始煲茶。養(yǎng)生壺是把水先燒開后,改小火慢煲約15分鐘。程序結(jié)束后會(huì)有提示音,然后自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài)。 [page]![]() 養(yǎng)生花茶煲好了,好好享用吧。 ![]() 小貼士: 如果沒(méi)有養(yǎng)生壺也可以用鍋等水開后,改小火煲15分鐘后關(guān)火。 |
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