草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬，是一種重要的食用魚，作為市場(chǎng)上銷售量較大的魚類，在市場(chǎng)上的行情也是不錯(cuò)的，它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)殖價(jià)值，也是我國(guó)四大家魚之一，下面一起來了解一下池塘養(yǎng)殖草魚的方法 草魚養(yǎng)殖成本及利潤(rùn)分析：

池塘養(yǎng)殖草魚的方法
一、草魚的池塘條件
1、池塘條件：要求池塘遠(yuǎn)離污染源，面積5～10畝，池底平坦，底質(zhì)最好為壤土，稍有滲漏為佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘應(yīng)配備3千瓦葉輪機(jī)式增氧機(jī)一臺(tái)，4寸水泵一臺(tái)，以備及時(shí)換水與增氧。
2、清污消毒：草魚自身病害較多，池塘更易爆發(fā)流行病。同時(shí)消除雜魚是保障草魚正常攝食、節(jié)約飼料的重要舉措。具體做法是在干塘情況下(積水5～10厘米)畝用生石灰100千克化漿全池潑灑，或畝用漂白粉10千克溫水溶解后全池潑灑，做到不留死角死面，徹底殺滅致病細(xì)菌。
3、水質(zhì)要求：池塘水質(zhì)要求pH值為7.5～8.5，養(yǎng)殖盛期(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有機(jī)物耗氧量為18～20毫克/升。
二、草魚的苗種放養(yǎng)
1、苗種選擇：草魚種應(yīng)選擇體色金黃，外表無傷，活潑健壯，重100克左右的個(gè)體。同時(shí)，由于草魚出血、腸炎兩大病均易感染當(dāng)年魚種，在苗種選擇上應(yīng)以2齡苗種為佳。
2、魚種放養(yǎng)：草魚種一般畝放養(yǎng)800～1000尾，搭配個(gè)體規(guī)格為250克至500克鰱魚種100尾，不搭配或少搭配鯉魚，以避免與草魚搶食。另外，魚種入池前，應(yīng)注意體表消毒。
養(yǎng)草魚的成本和利潤(rùn)
以一畝魚塘為單位，畝產(chǎn)800斤為例。按一般農(nóng)村飼料、肥料、魚種等的易得性，花白鰱畝產(chǎn)量(下同)定在350斤，吃食魚的產(chǎn)量定在450斤，明細(xì)為：白鰱300斤，2斤/尾;花鰱50斤，3.5斤/尾;草魚300斤，6斤/尾;鳊魚50斤，1斤/尾;白鰱300斤，2斤/尾;鯽魚100斤，0.8斤/尾?？偸杖霚y(cè)算為：300×2.5+50×4.5+450×5=3225元。
以此推測(cè)(以畝為單位下同)，應(yīng)投放：白鰱34斤，0.2斤/尾，170尾;花鰱3斤，0.2斤/尾，15尾;草魚52.5斤，0.7斤/尾，75尾;鳊魚5.5斤，0.1斤/尾55尾;鯽魚14斤，0.1斤/尾，140尾?？偼稙椋夯ò做?7斤，吃食魚72斤，合計(jì)109斤。年終花白鰱凈增重313斤，吃食魚凈增重378斤。按今年魚種的價(jià)格計(jì)算，魚種投入為：34×1.6+3×2.8+52.5×5.5+5.5×5+14×4=435.05元。
按市面上優(yōu)質(zhì)的飼料(如通威等)和肥料(如龍登漁肥等)來推算，全年需投飼料756斤，1200元，肥料281.7斤，281.7元。按一般規(guī)律，藥物70元/畝，水電費(fèi)50元/畝。每畝總計(jì)需投入魚種、飼料、肥料、藥物、水電等費(fèi)用2036.75元，投資回投率60℅左右。那一個(gè)1畝魚塘養(yǎng)魚需投入：2036.75元*0.6=1222.05元
綜上所述：一個(gè)1畝魚塘養(yǎng)魚利潤(rùn)有：3225-435.05-1222.05=1567.9元。

一、草魚養(yǎng)殖成本
與鯉魚相比，草魚的養(yǎng)殖成本低、效益高、餌料系數(shù)低。我國(guó)著名的水產(chǎn)飼料權(quán)威研究機(jī)構(gòu)———廣東海大水產(chǎn)研究中心歷時(shí)3年的生產(chǎn)性能對(duì)比試驗(yàn)表明：在正常養(yǎng)殖情況下，養(yǎng)殖1公斤鯉魚與養(yǎng)殖1公斤草魚除飼料成本外其他成本基本相同。
現(xiàn)以飼料成本為例做一比較：每生產(chǎn)1公斤商品鯉魚約需鯉魚飼料1.8公斤，每公斤鯉魚飼料的平均價(jià)格為2.1元，折合成本為3.78元;每生產(chǎn)1公斤商品草魚約需草魚飼料1.5公斤，每公斤草魚飼料的平均價(jià)格為1.6元，折合成本為2.4元。在飼草供應(yīng)充足的情況下草魚還可攝食牧草，這在一定程度上還能降低草魚養(yǎng)殖的飼料成本。
目前，每公斤草魚的市場(chǎng)銷售價(jià)格比鯉魚高1元左右，而且銷售勢(shì)頭也較好。從上面的簡(jiǎn)單對(duì)比中我們可以輕而易舉地看出哪一種魚更賺錢。
二、控制草魚養(yǎng)殖成本方法
1、選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的配合顆粒飼料，好飼料一方面飼料系數(shù)低(飼料轉(zhuǎn)化率高);另一方面魚類生長(zhǎng)速度快，體質(zhì)好、抗病力強(qiáng)，再者飼料利用率高對(duì)水體的污染輕。草魚雖為草食性魚 類，但尤為喜食配合飼料，配合飼料具有營(yíng)養(yǎng)全面、對(duì)水質(zhì)污染 輕、魚的生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。投喂草 料過多，易于污染水質(zhì)，導(dǎo)致疾病頻發(fā)。適當(dāng)投喂部分青草可以 增加飼料中粗纖維含量，補(bǔ)充部分維生素可以降低肝膽綜合征的 發(fā)病率。
2、根據(jù)草魚不同的生長(zhǎng)階段選擇適宜蛋白含量的飼料。魚 種階段適宜蛋白含量在30%左右，成魚階段適宜蛋白含量在 25%?26%。草魚攝食過高蛋白的飼料容易導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生， 引發(fā)肝膽綜合征。秋季是各種草料衰老干枯季節(jié)，草料的纖維素 含量增加，水分和營(yíng)養(yǎng)物減少，草魚吃食這類草不但沒有營(yíng)養(yǎng)反 而會(huì)增加腸道蠕動(dòng)而引發(fā)以腸炎為主的疾病。因此，到了秋季應(yīng) 停止喂草，投喂顆粒飼料。
3、投喂掌握八成飽原則。由于草魚特別貪食，特別是250 克左右的草魚，魚吃食過飽容易導(dǎo)致飼料消化不完全。飼料系數(shù) 增高容易導(dǎo)致腸炎病等魚病的暴發(fā)，高溫季節(jié)一般建議只喂到 6?7成飽。
4、營(yíng)造健康的水生態(tài)環(huán)境。水質(zhì)條件對(duì)草魚養(yǎng)殖的影響很 大，因全程采用配合飼料投喂，水體中排泄物較多，容易造成水 體惡化，故應(yīng)定期檢測(cè)水質(zhì)，全面把握好開增氧機(jī)的時(shí)間，晴天中午開，陰天凌晨開，連日陰雨午夜開，悶熱天氣不間斷開，傍晚不開。還可通過換水、施藥等方法改善水質(zhì)。以上四點(diǎn)措施既 可保證草魚養(yǎng)殖獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，又可在一定程度上節(jié)約成本，從 而間接提高養(yǎng)殖效益。
三、草魚養(yǎng)殖效益
每生產(chǎn)1公斤商品草魚約需草魚飼料1.5公斤，每公斤草魚飼料的平均價(jià)格為1.6元，折合成本為2.4元。在飼草供應(yīng)充足的情況下草魚還可攝食牧草，這在一定程度上還能降低草魚養(yǎng)殖的飼料成本。目前，每公斤草魚的市場(chǎng)銷售價(jià)格約13元左右，其他的費(fèi)用請(qǐng)自己估一下。
四、草魚養(yǎng)殖周期
草魚屬于生長(zhǎng)快的大型經(jīng)濟(jì)魚類。23齡生長(zhǎng)最快。在池養(yǎng)條件下群體生長(zhǎng)速度1齡魚一般5060g，2齡可達(dá)500750g，3齡23 kg，所以草魚養(yǎng)殖周期為2.53年。性成熟45年，5齡后生長(zhǎng)速度明顯減慢。13齡雌雄個(gè)體、生長(zhǎng)速度相似。4齡后雌體生長(zhǎng)速度快于雄體。

五、縮短草魚養(yǎng)殖周期方法
1、提早放養(yǎng)
最好是在4月底列5月初放養(yǎng)，最遲不超過6月中旬。
2、施足餌肥
每畝全年需用餌肥量：畜糞2500公斤，青料3500公斤，精料200公斤。
3、施足基肥
培育紅蟲 為了保證夏花下塘就有適口而充足的天然餌料，在放養(yǎng)夏花前15天，每天往池塘中施廄肥1000公斤左右。面積小的魚池，可將肥料分堆放在池塘四周淺水中;面積大的魚池，可將肥料堆放池角淡水處，以培育紅蟲。
4、育好瓢莎
基肥施放5天后，每畝池塘移入瓢莎15-20公斤。放種后要經(jīng)常翻動(dòng)堆肥，每天注意撈出蛙卵，清除魚池雜草，勤給瓢莎潑水(每天2-3次)。還要注意在施足基肥的前提下，根據(jù)水質(zhì)濃淡，采用多次少量的施肥方法，平均每天每畝施有機(jī)肥15公斤，也可每間隔3-6天施化肥1次，每次施硫酸銨或硫酸氫銨1-2公斤和過磷酸鈣0.5-1公斤。
5、投足餌料
為了及早培養(yǎng)魚上臺(tái)吃食的習(xí)慣，夏花放養(yǎng)后要立即設(shè)置食臺(tái)，隨著魚體長(zhǎng)大，攝食量增加而逐漸增投人工餌料，餌料一定要新鮮、適口，數(shù)量隨天氣、水質(zhì)、食欲而增減。
6、保持水質(zhì)良好
7月中旬以后池水溫度升高，池中養(yǎng)魚量增加，投餌量也應(yīng)增多，水質(zhì)很快轉(zhuǎn)肥，應(yīng)每隔10-15天注水10-20厘米，調(diào)節(jié)水質(zhì)。計(jì)劃畝產(chǎn)400公斤以上、水深不到2米的魚池，需裝備增氧機(jī)、水泵等設(shè)備，經(jīng)常增氧，防止魚缺氧泛塘。在整個(gè)養(yǎng)殖期間，水的透明度掌握在25-35厘米水深，水色以呈油綠色、早晚有變化的較好。