夏季，“藥食兩用”的蒲公英，可以說是隨處可見，不僅可以食用，還是中醫(yī)常用的一味中草藥，有著“濟(jì)世良藥”，“天然抗生素”、“正宗下火草”之稱。

茉莉花，是常見的一種花，味道清香，還有很好的藥用價(jià)值。

入伏后，有人將這兩樣配在一起，拿來泡水喝。

那么，這兩種搭配在一起，有哪些神奇的功效呢？

一起來看看吧！

首先，看看，蒲公英的藥用價(jià)值

《本草經(jīng)疏》：蒲公英味甘平，其性無毒。當(dāng)是入肝入胃，解熱涼血之要藥。

《醫(yī)林纂要》：蒲公英點(diǎn)能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。

《滇南本草》：蒲公英“止小便血，治五淋癃閉，利膀胱”。

《本草正義》認(rèn)為，蒲公英“治乳癰乳療，紅腫堅(jiān)塊，尤為捷效”

《本草新編》：蒲公英“亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長(zhǎng)服久服而無礙”。

其次，看看，茉莉花的藥用價(jià)值

茉莉花，別名：茉莉、白茉莉，有很高的藥用價(jià)值。

《食物本草》：主溫脾胃，利胸隔。

《隨息居飲食譜》：和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。

《本草再新》：解清虛火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。

《飲片新參》：平肝解郁，理氣止痛。

《藥性切用》：色白入肺，芳香入脾，治辟穢治痢。

夏天，蒲公英配茉莉花，泡水喝，有4大作用，功效神奇

作用1：去火消炎

入伏后，天氣炎熱，稍加不注意，就會(huì)引起上火，嘴角發(fā)炎、嗓子疼痛等，此時(shí)，用蒲公英搭配茉莉花，泡上一杯茶飲，可以很好的改善！

蒲公英有“天然抗生素”之稱，有很好的去火消炎之效。

茉莉花也有很強(qiáng)的消炎作用，并且，茉莉花性質(zhì)溫和，可以中和蒲公英的寒性，適合大多數(shù)人飲用。

所以，三伏天里，如果上火發(fā)炎，用二者搭配泡水喝，可以很好的改善。

作用2：疏肝解郁

炎熱的伏天，很容易影響人的心情，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，不利于健康，此時(shí)，二者搭配，泡水喝，可以很好的改善。

蒲公英入肝經(jīng)，擅長(zhǎng)排肝毒、降肝火、提高肝臟解毒能力，可以很好的保護(hù)肝臟健康。

茉莉花，可平肝解郁，所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)，理氣安神，舒緩情緒的作用。 

所以，二者一起泡水喝，可以很好的保護(hù)肝臟健康，又可以舒緩情緒，非常適合炎熱的夏季飲用。

作用3：養(yǎng)胃、促消化

炎熱的夏季，很多人會(huì)胃口不佳，或者消化不良，吃點(diǎn)冷涼食物，還會(huì)出現(xiàn)胃疼等情況，這個(gè)時(shí)候，可以用蒲公英搭配茉莉花，一起泡水喝，可以改善消化不良，增加胃口，緩解胃痛。

蒲公英入肝、胃，二經(jīng)，對(duì)食滯化熱、脾胃濕熱、肝郁化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆有效。

茉莉花，主溫脾胃，有化濕和中、理氣解郁之效，常用于脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等癥。

所以，脾胃不舒服，可以用二者搭配泡水喝，可以很好的改善。

作用4：改善目赤紅腫

如果是，上火導(dǎo)致目赤紅腫，也可以用蒲公英加茉莉花，泡水喝，先熱熏，后飲用，效果顯著。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》說：“治眼疾腫疼，或胬肉遮睛，或赤脈絡(luò)目，或目睛脹疼，或目疼連腦，或羞明多淚，一切虛火實(shí)熱之證。鮮蒲公英(四兩，根葉莖花皆用，花開殘者去之，如無鮮者可用干者二兩代之)一味煎湯兩大碗，溫服一碗。余一碗乘熱熏洗。”

茉莉花，清熱解毒、辟穢和中，解清虛火，治瘡毒，消疽瘤，常用其治療目赤腫痛、迎風(fēng)流淚等癥。

所以，當(dāng)出現(xiàn)目赤紅腫的情況，不妨試試用二者搭配，先熱熏，后內(nèi)服。

教你自己動(dòng)手搭配，做蒲公英白茉莉茶

材料：蒲公英葉子，白茉莉花

做法：

1、挖取野生無污染的蒲公英葉子，摘選干凈，清洗后瀝水，切段；

2、中火入鍋，炒十分鐘后，如果出水多，可以將水倒掉，然后轉(zhuǎn)最小火，炒一個(gè)小時(shí)左右，注意，要勤翻炒，不要炒糊了，炒出茶香即可；

3、白茉莉花，清洗干凈，烘干，備用；

4、取蒲公英葉、白茉莉花，按照4:1的比例，混合均勻后，放入瓶子中，即可。

5、每次取2-3g，熱水沖泡，靜待3-5分鐘，即可飲用。

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