1.首先建議大家選個晴朗的天氣,將蒜頭采挖回來后,去掉蒜苗,然后做一些泥巴,把蒜頭裹在泥團中間,立于墻角,讓風和陽光曬干即可。由于有泥層保護,蒜頭就不容易被蟲子接觸到,達到防蟲蛀的效果。 2.草木灰燼也可以實現防蟲蛀的目的。具體做法是把蒜頭曬干后裝到一個容器里,每裝一層蒜頭就撒一層灰燼,把容器放置在陰涼通風的地方即可。 3.煙熏也是防蟲蛀的一種好方法。剛采收的蒜頭,曬個三四成干,然后掛到煙火堆上方進行煙熏,熏到蒜頭外衣焦黃即可,注意不要烤熟蒜頭。如果家有鄉(xiāng)村里的傳統(tǒng)廚房,也可以掛到灶臺上方讓煙火熏。 4.密封容器里由于沒有空氣流通,氧氣不足,蟲子不容易成活,因此,蒜頭可以裝到密封容器里,能減少蟲蛀。 5.現在真空保鮮袋很普及了,對于很多家庭來說,也可以用真空保鮮袋來裝蒜頭,在真空狀態(tài)下,蒜頭不但能防蛀,還能保鮮。要注意的是,家庭里一般蒜頭的日用量小,因此,最好進行小量包裝,不要打大包,以方便日常食用。 6.家用的樟腦丸或是百蟲靈等殺蟲劑也可以拌在蒜頭里保存。這幾種藥物保存的方法都可以防蟲蛀,但需要注意,不能用劇毒的藥物,也不要用殘留期長的藥物,否則,就失去了陽臺種菜的意義,就是以后種植采收得到的蒜頭或蒜苗也還是有毒性。 7.用冰箱保存蒜頭也是一種好的防蛀方法。注意,蒜頭放冷藏室即可,無需放冷凍室。如果冰箱能調溫,最好把保存溫度設在2攝氏度左右,不要低于零度,以防止蒜頭的營養(yǎng)物質等被破壞。 因此以上就陽臺種菜之蒜頭怎樣防蟲蛀的7個方法。自己在陽臺種菜的時候防蟲蛀一般用傳統(tǒng)方法即可,不建議采用浸撒農藥等措施。 文/來源:網絡 |
|