民間有句諺語：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。瓜類既能補(bǔ)充水分，又可以防暑降溫，還有助于減肥降糖。

夏天來了，你應(yīng)該知道的5種瓜的正確吃法，一起來看看吧~

黃瓜，補(bǔ)水第一瓜

好 處

補(bǔ)水。含水量高達(dá)96.7%。

富含多種維生素和礦物質(zhì)，幫助護(hù)膚。

預(yù)防便秘。水分多，熱量低，有益減肥。

推薦吃法

涼拌黃瓜生津止渴；

木須肉營養(yǎng)均衡。

食用禁忌

少食腌黃瓜；

切黃瓜不“切頭去尾”；

不生吃不潔黃瓜。

西瓜，利濕第一瓜

好 處

預(yù)防皮膚老化；

放松肌肉；

補(bǔ)充腦力。

推薦吃法

西瓜皮赤小豆綠豆湯治牙齦腫痛；

西瓜皮雞蛋湯既滋補(bǔ)又減肥。

食用禁忌

體質(zhì)弱、易累、怕冷的人應(yīng)少吃西瓜；

腸胃虛寒的人吃多了容易引起腹脹、腹瀉。

苦瓜，去火第一瓜

好 處

清熱降火；

增進(jìn)食欲；

提高抵抗力。

推薦吃法

苦瓜炒雞蛋明目；

涼拌苦瓜降脂降糖。

食用禁忌

不適合體質(zhì)較差、脾胃虛寒的人，容易導(dǎo)致胃疼腹痛甚至腹瀉；

女性經(jīng)期不宜食用，避免氣血受寒凝滯，影響月經(jīng)順暢；

兒童胃腸功能弱，大量食用影響食欲。

南瓜，滋補(bǔ)第一瓜

好 處

高纖維低熱量；

護(hù)眼護(hù)膚；

輔助降糖；

利于改善睡眠。

推薦吃法

山藥南瓜粥降血糖、益脾胃；

南瓜牛肉湯適宜氣血虛弱，腸胃功能差的人進(jìn)補(bǔ)。

食用禁忌

多吃助長濕熱，有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風(fēng)癢、黃疸、腳氣等病的人不宜多吃；

平時容易腹脹的人，最好不要多吃。

絲瓜，養(yǎng)顏第一瓜

好 處

絲瓜尖（絲瓜藤），常涼拌食用，可通筋活絡(luò)、鎮(zhèn)咳祛痰；

絲瓜花清熱解毒；

絲瓜葉、根可外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡；

絲瓜絡(luò)可緩解胸肋痛、筋骨酸痛等。

推薦吃法

絲瓜銀耳百合湯滋陰潤肺，適合夏天咳嗽的人。

食用禁忌

烹制絲瓜時不能過熟，以免破壞其中營養(yǎng)成分；

絲瓜性寒滑，腸胃寒的人應(yīng)少吃，避免腹瀉；

絲瓜絡(luò)有活血作用，女性月經(jīng)期間避免食用，以免引發(fā)出血增多。

怎么樣，

夏日各種瓜的正確吃法

大家都學(xué)會了嗎？