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連續(xù)吃一個(gè)月都吃不夠的營(yíng)養(yǎng)早餐，雞蛋肉餅，制作簡(jiǎn)單，味道超好

 醉憶春寒9i7ecy 2018-06-19

小一點(diǎn)的時(shí)候，不懂得做菜，也不懂得哪些菜更容易熟，那些菜更不容易熟，在這一點(diǎn)上，對(duì)于肉菜的反應(yīng)格外的明顯，我總覺(jué)得只要是肉的菜，就一定很難熟，但是事實(shí)上并不是。一般情況下，肉絲或是肉末都是非常好熟的。

今天要分享給大家的是雞蛋肉餅，這其中的肉就是用的肉末，很好熟，也很容易做，我們開(kāi)始今天的分享。
準(zhǔn)備食材：肉、雞蛋、生粉、蒜末。
1、將雞蛋打散，進(jìn)行充分的攪拌；將準(zhǔn)備的肉切成肉末，在將肉放入雞蛋液中，進(jìn)行充分的攪拌。
2、將準(zhǔn)備好的蒜末放在蛋液和肉末中。
3、適當(dāng)?shù)脑谄渲屑尤胍恍┫帖}。
4、再在其中加入些許的雞精。
5、加入適當(dāng)?shù)尼u油。
6、在倒入些許的清水。
7、將準(zhǔn)備好的面粉撒入其中，進(jìn)行充分的攪拌。
8、將準(zhǔn)備好的雞蛋肉末攥成餅狀，起鍋燒油，放入鍋中，進(jìn)行煎炸，直至雙面呈現(xiàn)金黃色后撈出。
這樣，這道雞蛋肉餅就做好了，希望你們喜歡。晚飯全靠它了??！

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