銀耳羹大家都知道，有美容養(yǎng)顏的作用，小編今天教大家做的是用桃膠和紅棗來(lái)熬銀耳，這道銀耳羹具有清熱降火，補(bǔ)血的功效，尤其是在美顏這方面，桃膠對(duì)皮膚有很大的幫助。

這道銀耳羹喝起來(lái)口感比較甜，喝起來(lái)也比較滋潤(rùn)，喜歡的小伙伴快來(lái)試試吧。

食材

主料

桃膠20克、銀耳10克

配料

紅棗10克、冰糖30克、枸杞3克

紅棗銀耳羹的做法

1、銀耳用溫水泡發(fā)5分鐘，泡開(kāi)后撕成小片，放入碗中備用。

2、找一個(gè)大碗，倒入洗凈的紅棗10克、桃膠20克、銀耳10克（泡發(fā)過(guò)的）。

3、碗中再倒入枸杞3克、冰糖30克，倒入清水沒(méi)過(guò)食材。

4、將碗放入蒸鍋里，中火蒸50分鐘，蒸到膠質(zhì)粘稠就可以了，可以用煮鍋來(lái)小火燉，小火燉到粘稠。

5、50分鐘后，取出銀耳羹，一碗滋補(bǔ)的羹就做好了，愛(ài)美的女士快來(lái)看看吧。

小編貼士：

1、桃膠盡量要提前浸泡1個(gè)小時(shí)，這樣蒸出來(lái)才好吃。

2、冰糖可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)放，喜歡吃甜的就多放一些。