老年急性胰腺炎(senile acute pancreatitis)是老年人胰腺自身消化所引起的胰腺急性炎癥性病變。

胰腺在哪？胰腺位于我們上腹中部的腹膜后，形態(tài)扁平，狹長，柔軟，為淡黃色，具有微小分葉，長12～20cm，重75～100g，分頭、頸、體、尾四個(gè)部分。

　　胰腺是人體非常重要的消化腺，橫臥于上腹部，胰腺能分泌多種消化酶，這些消化酶在胰腺內(nèi)部以無活性的酶原形式存在，胰組織內(nèi)還含有酶的抑制物，故正常情況下不產(chǎn)生消化作用。但當(dāng)這些無活性的酶原在胰腺內(nèi)被某種物質(zhì)激活時(shí)，就會(huì)引發(fā)胰腺組織自身消化，產(chǎn)生化學(xué)性炎癥，導(dǎo)致急性胰腺炎。

　　老年人胰腺炎發(fā)病高峰年齡在70歲左右，而且約50%的患者合并膽道疾玻可由飲食因素所誘發(fā)。

臨床表現(xiàn)：

急性胰腺炎發(fā)作，主要癥狀為突發(fā)性上腹或左上腹持續(xù)性劇痛或刀割樣疼痛，上腹腰部呈束帶感，常在飽餐或飲酒后發(fā)生，可因進(jìn)食而增強(qiáng)，波及臍周或全腹。同時(shí)，還伴有嘔吐、腹脹、黃疸、發(fā)熱，甚至休克等。

治療

急性胰腺炎治療方法包括非手術(shù)治療或者叫保守治療和手術(shù)治療。

經(jīng)過輸液消炎，促進(jìn)胃腸動(dòng)力藥治療等，大部分病人病情能夠迅速緩解。另外還要盡快明確病因，如果是高脂血癥造成的急性胰腺炎，要迅速把血脂降到正常水平；如果是膽囊結(jié)石引起的胰腺炎，需要迅速控制膽囊結(jié)石引起的膽道梗阻，膽道感染等情況。

如果胰腺發(fā)生了嚴(yán)重壞死，并繼發(fā)感染，是明確需要手術(shù)治療的。

預(yù)防

1.一日三餐都要規(guī)律進(jìn)食，避免饑一頓，飽一頓，避免暴飲暴食，避免一次攝入大量的油脂食物，蔬菜瓜果不能少，避免酗酒。

2.不酗酒。酗酒會(huì)造成慢性酒精中毒和營養(yǎng)不良，肝、胰等器官都會(huì)因此受到損害，抗感染的能力下降。在此基礎(chǔ)上，可能一次酗酒也會(huì)導(dǎo)致急性胰腺炎。

2.確診胰腺炎或者膽結(jié)石的人更要少吃。對于以往有過胰腺炎發(fā)作或者確定有膽結(jié)石的人，一定要嚴(yán)格管好自己的嘴巴。進(jìn)食要和平時(shí)一樣，如果過于油膩應(yīng)該避開或者不吃。