原料：雞爪8只，豬蹄2只，懷山藥100克，枸杞子25克，生姜3片，大棗5顆。鹽、胡椒粉、味精各少許。

制作：

1.雞爪用沸水焯過(guò)，去皮、爪甲，洗凈，豬蹄刮凈毛，去蹄甲，斬件，一起放入沸水中，大火煮10分鐘，取出用清水反復(fù)漂洗。懷山藥、枸杞子、生姜、大棗（去核）洗凈。

2.把全部用料放入燉盅內(nèi)，加沸水適量，加蓋，隔水小火燉3小時(shí)，加入胡椒粉、鹽、味精調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)壯筋骨。適用于風(fēng)邪外襲、腎陽(yáng)不足之腰膝酸軟，步履不健，筋絡(luò)攣縮；或中風(fēng)后肢體萎軟乏力，偏癱；或產(chǎn)后受風(fēng)，下肢萎軟等病癥。