我們幾乎每天都吃雞蛋，但是雞蛋和有些食物是不能一起吃的，如果一起吃了的話可能會出現腹瀉腹痛甚至中毒的情況。專家指出，吃雞蛋后千萬別吃這一物，否則會小命不保！
 

　　雞蛋不能和什么一起吃？

　　雞蛋+糖

　　吃完雞蛋后不能立刻吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣，這樣吃會讓雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，而這種物質是不被人所吸收，對健康會產生不良作用。

　　雞蛋+豆?jié){

　　雞蛋與豆?jié){同食不宜，因為生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裏含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

　　雞蛋+柿子

　　吃完雞蛋后不能立刻吃柿子，輕者容易引起食物中毒，重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。如果這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。
 

　　雞蛋+豆?jié){

　　吃完雞蛋后可不要立刻喝豆?jié){，豆?jié){含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會導致營養(yǎng)成分的損失，降低二樣食物中營養(yǎng)價值。

　　雞蛋+鵝肉/兔肉

　　吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉，更不能同吃。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！边@是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋也是屬于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共吃會發(fā)生反應，刺激腸胃道，導致腹瀉。

　　雞蛋+消炎藥
 

　　吃完雞蛋后別立刻吃消炎藥，雞蛋富含蛋白質，而炎癥發(fā)作時要注意蛋白質的攝入。當炎癥發(fā)作時，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，伴有腹瀉癥狀的患者，更加不能吃雞蛋。含蛋白質多的雞蛋，只會加重胃腸負擔，對藥效是有影響的，特別是脂肪瀉方面的疾病。

　　雞蛋+茶

　　吃完雞蛋后不可以立刻喝茶，因為茶葉中含有大量鞣酸，而鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，導致腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，造成便秘。

　　雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。