????有很多寶寶會因?yàn)檩o食性狀不符合而突然出現(xiàn)不愛吃輔食的情況。在吃輔食的時(shí)候出現(xiàn)發(fā)脾氣，亂扔飯菜，甚至一口不吃。 媽媽們也經(jīng)常問要怎么樣才能提高寶寶的咀嚼能力呢？ 其實(shí)很簡單。

寶寶是需要引導(dǎo)的，從9-10個月，輔食就要增加濃稠度，變粗食物顆粒，讓已經(jīng)熟悉輔食的寶寶，練習(xí)用舌頭、幾顆小牙齒和牙齦來壓碎食物，吃到比泥糊更有口感的食物。

我多次推薦過的小丸子就能派上用場了，單純的蝦肉咀嚼感太強(qiáng)、營養(yǎng)太單一，那可以加入維生素豐富又耐煮的蔬菜呀，比如西藍(lán)花！

要知道西藍(lán)花的平均營養(yǎng)價(jià)值及防病作用在蔬菜中可是名列第一的。每100克新鮮西蘭花的花球中，蛋白質(zhì)是菜花的3倍、番茄的4倍，維生素A含量比白菜高100多倍，所以，快把西藍(lán)花加入到寶寶的日常輔食中去吧！

菜名：時(shí)蔬蝦球

月齡：10個月齡以上

食材：鮮蝦150克，西蘭花三朵、淀粉20克
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??今日營養(yǎng)小知識

對于10月齡左右開始鍛煉咀嚼和抓取能力的寶寶來講，除了可以增加長條狀的食物，丸子類的食物也是很好的選擇。蝦肉緊實(shí)Q彈，很適合用來鍛煉寶寶的咀嚼力，再加上蔬菜一起做成的丸子營養(yǎng)也就相對均衡了。