又到了穿羽絨服都嫌冷的季節(jié)。北方的暖氣已經(jīng)燒起來(lái),南方的空調(diào)準(zhǔn)備就緒。要風(fēng)度的二八少女也把壓箱底的毛褲放進(jìn)了衣柜,美女的逛街熱情也被外面的冷風(fēng)吹滅... 寒冷的天氣室外的行人開始減少, 相反室內(nèi)的熱鬧才剛剛開始。 緊閉門窗,聚集在溫暖的室內(nèi)談天說(shuō)地, 卻不知細(xì)菌在四周虎視眈眈。 溫暖的室內(nèi),空間有限,空氣流通不暢,人員聚集為細(xì)菌創(chuàng)造了良好的溫床,容易發(fā)生感冒等疾病。這時(shí)候,通過(guò)均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食,保持身體免疫系統(tǒng)處在最佳狀態(tài)是抗擊疾病最好的武器。 那么如何通過(guò)飲食提升自身免疫力? 水果蔬菜——提升免疫力的關(guān)鍵 研究表明,每天吃7種以上水果蔬菜能夠有效降低患病率與死亡率。 紫黑色水果蔬菜中含有豐富的維生素c,可以增強(qiáng)人體抵抗力,比如葡萄、黑莓、藍(lán)莓、李子;綠色水果蔬菜中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能起到抗氧化作用;橙子、芒果等橘黃色水果蔬菜中豐富的β—胡蘿卜素是防止病毒活性最有效的成分;番茄、石榴等紅色水果蔬菜能清楚自由基,提高免疫力。 水果蔬菜是提高免疫力的關(guān)鍵參與者。它們中含有大量維持身體抗氧化的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而氧化過(guò)程是新陳代謝的組成部分。如果氧化過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)削弱身體對(duì)抗疾病的能力。所以身體需要從水果和蔬菜中獲得穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為身體免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作提供必要營(yíng)養(yǎng)。 優(yōu)質(zhì)蛋白食品——緊密連接免疫力 免疫系統(tǒng)中有一些“特殊的力量”以白細(xì)胞的形式存在,而白細(xì)胞能夠產(chǎn)生專門的蛋白質(zhì),吞噬病菌,抵御疾病,在免疫系統(tǒng)中起到重要的調(diào)節(jié)作用。因此飲食中需要攝入適量的蛋白質(zhì)。 魚、家禽、瘦肉、大豆制品和低脂乳制品,這些食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),與免疫系統(tǒng)密切相關(guān)。 但蛋白質(zhì)攝入不能過(guò)量,否則物極必反,易導(dǎo)致口臭、肥胖、腸胃不適、腎臟損傷等問(wèn)題。 益生菌食品——促進(jìn)身體生態(tài)平衡 消化系統(tǒng)的健康直接關(guān)系到免疫系統(tǒng)。益生菌能夠擠掉那些有害細(xì)菌,消化食物中的纖維,產(chǎn)生維生素K、維生素B12等維生素,促進(jìn)消化系統(tǒng)健康,幫助食物消化,營(yíng)養(yǎng)吸收和廢物排泄。 可以攝入適量酸奶、菌菇、紅酒這類食物,但不能過(guò)量,否則會(huì)導(dǎo)致腸道中微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào),引起腸道疾病。 小編提醒大家 細(xì)菌、病毒、寄生蟲等 這些壞東西是冬天感冒生病的罪魁。 免疫力相當(dāng)于保護(hù)身體健康的防御軍隊(duì), 通過(guò)健康飲食補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng), 維護(hù)免疫系統(tǒng)健康, 對(duì)抗外來(lái)入侵者遠(yuǎn)離疾病非常重要。 |
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