在農(nóng)村有許許多多城里見不到的野味，它們可能是野果、野菜也有可能是一些野兔這些動(dòng)物，這些野味非常美味，在城里可能一輩子都吃不上一次，而在農(nóng)村則能經(jīng)常遲到。

　　比如上圖中的救命糧，相信也只有農(nóng)村朋友吃過，城里人尤其是90后的城里人估計(jì)見都沒見過。

　　在農(nóng)村野果的種類非常多，但要說其中的珍品那必定是八月瓜莫屬，八月瓜九月才能成熟。在農(nóng)村有句話叫做“八月瓜九月炸”，如今這個(gè)月份的八月瓜一般都還是青色，也只有到了9月份八月瓜的顏色才會(huì)逐漸變灰色，同時(shí)八月瓜也是一種非常奇特的水果，一旦它到了成熟的時(shí)候都會(huì)慢慢裂開，然后露出其中的果肉部分，看上去非常美味可口。

　　上面圖中就是八月瓜成熟的模樣，八月瓜能不能吃到完全要靠運(yùn)氣，如果去早了八月瓜沒有完全成熟，吃起來味道也不好，如果去晚了八月瓜基本都會(huì)被鳥類啄食，人就吃不了了。上面圖片中這種八月瓜堪稱最為完美的食用時(shí)間，正好剛剛裂開，果肉沒有被鳥類損壞。八月瓜生長在農(nóng)村的深山里，現(xiàn)在的小孩再難以接觸到了。

　　八月瓜果形跟香蕉很相似，又被稱為是“土香蕉”。富含有糖、維生素C以及12種氨基酸，其中包括人體自身不能合成的必需氨基酸纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等，是一種沒有污染的綠色食品。

　　八月瓜味苦、性涼，入心經(jīng)、肝經(jīng)以及膀胱經(jīng)，具有清熱利濕、活血通脈、行氣止痛的作用。

　　八月瓜具有理氣、活血、殺蟲、解毒、利尿、止痛、疏肝益腎、健脾和胃的功效，對于治療肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、脅痛、月經(jīng)痛等癥具有很好的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，八月瓜中的某些成分對癌癥的預(yù)防和治療能起到一定作用。