牛筋草，屬禾本科Gramineae，學名：Eleusineindica(L，)Gaertn，別名：蟋蟀草，牛頓草，牛頓棕，千斤草《綱目拾遺》《上海常用中草藥》，路邊草、鴨腳草《閩南民間草藥》、蹲倒驢、千人踏、千千踏、稷仔草《福建中草藥》、千人拔《福建民間草藥》、穆子草《廣西中獸醫(yī)藥植》、野雞爪、粟牛茄草《閩東本草》、扁草、水枯草《江西民間草藥驗方》、油葫蘆草。牛筋草生長于路邊、草地、路旁向陽處，桿直立或根部伏地，根系發(fā)達，須根細密，莖桿叢生，根部傾斜，稈葉強韌，從田間拔牛筋草相當費力。

牛筋草屬一年生草本植物，葉片線形，葉鞘松弛，鞘口有毛，夏末開小淡綠色花，呈指狀排列于桿頂。種子卵形，波狀皺紋。一般夏秋季采集，洗凈，切段，曬干備用。

據中醫(yī)藥典載，牛筋草味甘、淡，性平，入肝經，具有清熱解毒，祛風利濕，散瘀止血，補虛,發(fā)汗,清熱,活血益氣作用。自古相傳有防疫、抗瘟病時毒的奇效，用于防治熱病高熱癥，流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎，風濕性關節(jié)炎，黃疸型肝炎，小兒消化不良，腸炎，痢疾，尿道炎；外用搗爛敷患處治跌打損傷，外傷出血，狗咬傷。牛筋草雖身價卑微但防病治病作用大，是廉價的防病治病藥草。

①治高熱，抽筋神昏：鮮牛筋草四兩，水三碗，燉一碗，食鹽少許，十二小時內服盡。《閩東本草》

②治脫力黃，勞力傷，治瘵：牛筋草連根洗去泥，烏骨雌雞腹內蒸熱，去草食雞?！毒V目拾遺》

③治濕熱黃疸：鮮牛筋草二兩，山芝麻一兩，水煎服。江西《草藥手冊》

④治下?。号＝畈菀恢炼桑鍦{烏糖服，日二次?！堕}東本草》

⑤治小兒熱結，小腹脹滿，小便不利：鮮牛筋草根二兩，酌加水煎成一碗，分三次，飯前服?！陡＝耖g草藥》

⑥治傷暑發(fā)熱：鮮牛筋草二兩，水煎服。《福建中草藥》

⑦治淋濁：鮮牛筋草二兩。水煎服。《福建中草藥》

⑧治腰部挫閃疼痛：牛筋草、絲瓜絡各一兩，燉酒服?！堕}東本草》

⑨治疝氣鮮牛筋草根四兩，荔枝干十四個，酌加黃酒和水各半，燉一小時，飯前服，日兩次?！陡＝耖g草藥》

⑩治乳癰初起，紅腫熱痛：牛筋草頭一兩，蒲公英頭一兩，煮雞蛋一個服。并將草渣輕揉患處?！堕}南民間草藥》

⑾預防乙型腦炎：鮮牛筋草二至四兩，水煎代茶?！陡＝ㄖ胁菟帯?/p>