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高血壓最怕這4個(gè)蔬菜, 糖尿病也很怕這4蔬菜

 候鳥我最響往 2017-08-03

  糖友除了要保持血糖穩(wěn)定之外,還應(yīng)當(dāng)注意血壓與血脂,因?yàn)楹芏嗟牟l(fā)癥都從血脂血壓異常這邊出現(xiàn)。調(diào)節(jié)血糖與血壓,很多的蔬菜都是很有效果的,好處自然好過各種藥物與保健品。今天,塔哥就給大家介紹四種對控制血糖和血壓效果最好的蔬菜,糖人常吃好處多多。

一、芹菜

  【營養(yǎng)價(jià)值】

  芹菜中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、各種維生素及多種礦物質(zhì),尤其是其中的鐵、鈣含量很高,具有利尿、降血壓等功效。

  芹菜中富含膳食纖維,膳食纖維可使 機(jī)體對糖分的吸收變慢,防止餐后血糖的迅速上升,其中含有的芹菜堿、甘露醇等活性成分也可降低血糖。

  【醫(yī)生說】

  芹菜中的芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。特別適合高血壓、動(dòng)脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經(jīng)期婦女食用。

  芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒,大便溏薄者不宜多食。芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者慎用。

  【烹調(diào)宜忌】

  芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比芹菜莖上的要多,因此食用時(shí)不要把能吃的嫩葉也扔掉。

  芹菜可炒、拌、熗,做配料,榨成的芹菜汁有降血糖的作用,糖尿病患者可經(jīng)常飲用。

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