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酸梅湯,流傳千年。具有開胃消食、消脂減肥、生津解暑、養(yǎng)顏美容等功效。 傳統(tǒng)酸梅湯配方一般都以烏梅、山楂、陳皮、甘草為主要材料進(jìn)行熬制?,F(xiàn)代人因物質(zhì)條件豐富,開始追求生活品質(zhì)上的提高,對于吃的東西也更講究它的功效,追求健康無添加。這款酸梅湯男女老少皆宜,特別對于見飯不思或腹部飽脹不消的大小朋友都很OK喔。為我們家的大小朋友都做來喝喝吧
原創(chuàng)作者 晴安
食材
烏梅8粒 |
干山楂/新鮮山楂30g |
陳皮10g |
甘草10g |
蜜棗3粒 |
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輔料 |
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冰糖適量 |
步驟
1. 這些屬于藥材,要到藥材鋪去購買。因為我家人口較多所以份量比較大!
2.準(zhǔn)備一口鍋
3. 把所有的材料用清水沖洗去灰塵。放入鍋內(nèi)后加入2000ml的水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘。
4. 放入適量冰糖調(diào)味
5. 最后煮好后,過濾渣。酸梅湯就做好啦!簡單天然無添加喔!
6. 健胃消食,美美的!
7. 都來試試吧!特別適合不愛吃飯的小朋友喔!