食材明細(xì)

• 蝦 適量
• 天成一味醬油 適量
• 蔥 適量
• 姜 適量
• 蒜 適量
• 辣椒 適量
• 油 適量
• 熟芝麻 適量
• 淀粉 適量
• 白糖 適量
• 料酒 適量

• 咸鮮 口味
• 炸 工藝
• 半小時 耗時
• 簡單 難度

醬油蝦的做法步驟

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  1

  用牙簽挑出蝦線。
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  2

  切好蔥、姜、蒜、辣椒。
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  3

  碗中放入天成一味鮮醬油、芝麻、白糖、醬油、淀粉、料酒拌勻。
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  4

  把蝦瀝去水份，放入鍋中炸制到酥脆撈出。
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  5

  鍋中留少許的油，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
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  6

  放入蝦炒，再放味汁炒勻出鍋。