本文首發(fā)于丁香醫(yī)生網(wǎng)站(dxy.com) 這一件事,要從小鄉(xiāng)小時(shí)候說(shuō)起了,當(dāng)時(shí)小鄉(xiāng)才 10 歲,還只是個(gè)孩子…… 小鄉(xiāng)家隔壁搬來(lái)了一位奶奶,80 歲左右,灰衣黑褲子,圓臉,銀白的頭發(fā)從來(lái)都是自然垂下,沉默寡言,很少與他人接觸。 令小鄉(xiāng)奇怪的是,無(wú)論自己怎么努力睜眼,奶奶的臉總是模糊看不清。 一天,小鄉(xiāng)順走了家里的水果,決定去看望奶奶。 奶奶家的門是開(kāi)著的,廚房的砧板上遺留了一些血漬,水龍頭沒(méi)有擰緊,水聲滴答滴答,叩打著小鄉(xiāng)的心,錄音機(jī)里放著咿咿呀呀的老歌,而奶奶正背向小鄉(xiāng)孤獨(dú)地站著。 小鄉(xiāng)克制住想跑的沖動(dòng),大喊了一聲「奶奶好」,可奶奶似乎并沒(méi)有反應(yīng),音樂(lè)突然變調(diào),唱著悲傷情人別離之歌,奶奶跟著抬起了手,迅速揮動(dòng)著,四肢也機(jī)械地扭著,嘴里喊著「哎呀哎呀」…… 小鄉(xiāng)慘叫了一聲,嚇暈了過(guò)去。 打此以后,去奶奶家,奶奶經(jīng)常會(huì)端盤內(nèi)臟給小鄉(xiāng)吃……
圖片來(lái)源:123rf.com.cn 正版圖片庫(kù) 不良生活習(xí)慣易導(dǎo)致近視如果小鄉(xiāng)不老是躺著看電視、玩手機(jī)、玩電腦的話,他就不會(huì)早早就近視了,他也就可以看清楚老奶奶正在家里歡樂(lè)地跳著廣場(chǎng)舞,唱著歌了…… 還有很多比豬肝「明目」效果更好的食物而聽(tīng)力不太好的老人給小鄉(xiāng)吃內(nèi)臟的行為正是源自于傳說(shuō)中豬肝明目的說(shuō)法。 維持眼睛健康,確實(shí)需要攝入一些必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如葉黃素、維生素 A 等。 而肝臟的確是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存維生素 A 的重要器官,吃豬肝確實(shí)可以補(bǔ)充維生素 A 。 但是呢,如果真的只是單純補(bǔ)充維生素 A,很多深色蔬菜都是比豬肝更好的選擇。 坊間關(guān)于食補(bǔ)明目的說(shuō)法還有很多,比如胡蘿卜、枸杞…… 這些食物中的營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)都可以從蔬菜水果中得到,所以,多吃蔬菜水果就好了。 生活健康、飲食均衡要想視力好,關(guān)鍵還要通過(guò)日常的用眼規(guī)范來(lái)調(diào)整,比如多眨眼、多休息、調(diào)整自己與電腦或手機(jī)屏幕之間的距離、多熱敷、佩戴適合的眼鏡、增加戶外活動(dòng)…… 至于給小鄉(xiāng)喂豬肝的做法,由于豬肝中的重金屬殘留多,膽固醇高,吃得足夠多的話,對(duì)小鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)可能是個(gè)災(zāi)難…… 丁香食堂是丁香醫(yī)生旗下的營(yíng)養(yǎng)科普平臺(tái)。做一個(gè)有智慧的吃貨。 |
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