第一章 五谷主食類養(yǎng)生妙方

白米 補(bǔ)中益氣，強(qiáng)身健體

糙米 補(bǔ)中益氣，健腦抗癌

玉米 健胃和中，滲濕利水

小米 和胃安眠，滋陰養(yǎng)血

糯米 補(bǔ)中益氣，健睥暖胃

黑米 滋陰補(bǔ)腎，益氣補(bǔ)血

燕麥 清脂降糖，補(bǔ)益脾胃

蕎麥 消積健胃，清血降脂

黃豆 補(bǔ)脾益氣，清熱解毒

綠豆 止渴利尿，清熱解毒

紅豆 健脾利水，消利濕熱

黑豆 治水消腫，養(yǎng)陰補(bǔ)氣

蕓豆 溫中下氣，益腎補(bǔ)元

花生 潤(rùn)肺舒脾，止血生乳

芝麻 補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟，益精血

第二章 蔬菜水果類養(yǎng)生妙方

大白菜降脂清熱，祛病防癌

圓白菜殺菌消炎，清熱止痛

菠菜 清熱除煩，養(yǎng)肝明目

生菜 鎮(zhèn)痛催眠，降脂降糖

苘蒿 調(diào)和脾胃，化疲止咳

芹菜 平肝降壓，養(yǎng)血補(bǔ)虛

韭菜 行氣活血，補(bǔ)腎助陽

茄子 清熱涼血，去淤止痛

西紅柿開胃消食，養(yǎng)陰京血

西藍(lán)花清熱潤(rùn)肺，利尿明目

辣椒 溫中散寒，開胃消食

菜花 散血消腫，和胃生津

蘆筍 潤(rùn)肺止咳，防癌抗癌

黃瓜 清熱止渴，利水利尿

冬瓜 清熱生津，僻暑除煩

苦瓜 生津止渴，消暑解熱

南瓜 潤(rùn)肺益氣，益脾暖胃

紅薯 健胃潤(rùn)腸，和血補(bǔ)中

洋蔥 發(fā)散風(fēng)寒，溫中通陽

香菇 健腦益智，抗病防癌

土豆 補(bǔ)脾益胃，消炎解毒

蓮藕 健脾開胃，養(yǎng)血止血

山藥 益氣養(yǎng)陰，耳聰日明

白蘿卜化痰止咳，順氣消食

胡蘿卜潤(rùn)燥明目，降壓強(qiáng)心

黑木耳 益氣潤(rùn)肺，強(qiáng)志養(yǎng)顏

銀耳 滋陰潤(rùn)肺，美容養(yǎng)顏

蘋果 潤(rùn)肺悅心，生津開胃

柑橘 止咳平喘，保肝利膽

香蕉 排憂解郁，清睥滑腸

葡萄 養(yǎng)血益氣，健腦永神

桃子 護(hù)肝利膽，生血補(bǔ)心

梨 生津清熱，潤(rùn)肺止咳

西瓜 清熱鋅暑，剩尿降壓

草莓 潤(rùn)肺生津，養(yǎng)血潤(rùn)燥

紅棗 益氣補(bǔ)血，健脾和胃

山楂 開胃消食，理氣散淤

菠蘿 補(bǔ)脾胃，固元?dú)?，益氣?/p>

櫻桃 健腦益智，養(yǎng)顏駐容

芒果 益胃止渴，利尿止暈

石榴 澀腸止瀉，殺蟲止痢

獼猴桃調(diào)中下氣，滋補(bǔ)強(qiáng)身

木瓜 解毒消腫，降壓通乳

荔枝 生津止渴，和胃平逆

桂圓 安神定志，健體補(bǔ)血

第三章 肉禽蛋類養(yǎng)生妙方

豬肉 滋陰潤(rùn)燥，健脾益氣

羊肉 補(bǔ)氣滋陰，暖中補(bǔ)虛

牛肉 滋永睥胃，強(qiáng)筋健骨

豬肝 補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血安神

雞肉 溫中補(bǔ)睥，益氣養(yǎng)血

烏雞 補(bǔ)腎益精，滋陰養(yǎng)血

鴨肉 滋陰養(yǎng)胃，利水消腫

鵝肉 益氣補(bǔ)脾，和胃養(yǎng)陰

雞蛋 補(bǔ)中益氣，養(yǎng)腎益陰

鴨蛋 補(bǔ)虛益臟，清肺解熱

鵪鶉蛋補(bǔ)氣益血，強(qiáng)筋壯骨

第四章 水產(chǎn)類養(yǎng)生妙方

草魚 暖胃和中，平降肝陽

鯉魚 補(bǔ)脾健胃，利水消腫

鳙魚 疏肝解郁、暖胃強(qiáng)身

鯽魚 健睥利濕，活血通絡(luò)

黃魚 和胃止血，益腎樸虛

鱸魚 健脾益腎，補(bǔ)氣安胎

鱈魚 活血祛淤，補(bǔ)虛益臟

魷魚 益氣強(qiáng)志，滋陰永胃

帶魚 暖胃補(bǔ)虛，澤膚通乳

蝦 補(bǔ)腎壯陽，通乳托毒

蜆 清熱利濕，解毒消痛

螃蟹 養(yǎng)筋益氣，解結(jié)散血

牡蠣 滋陰益血，收斂固澀

海帶 利水消腫，清熱散結(jié)

紫菜 清熱化痰，補(bǔ)腎養(yǎng)心