“一星期以上沒有進(jìn)行大掃除的廚房，細(xì)菌含量是衛(wèi)生間的4倍。”小編剛聽到這樣的說法，內(nèi)心是奔潰的，簡(jiǎn)直就是細(xì)思極恐的事情。嚇得小編立刻回家對(duì)春節(jié)后一直沒有認(rèn)真清潔的廚房來了一次徹底的大掃除，當(dāng)然也總結(jié)出了不少的清潔小竅門，在這里就和大家分享一下。

金屬炊具用小蘇打

典型問題：油污 污漬

必備工具：小蘇打、保鮮膜、保潔布

解決方案：1.將鍋底以及鍋表面有污漬的地方沾一些水，薄薄的涂抹上一層小蘇打粉。

2.用保鮮膜將整個(gè)鍋?zhàn)影饋?，不用包太厚，放置一個(gè)晚上。

3.第二天早上醒來，拆開保鮮膜，用保潔布進(jìn)行擦洗，就可以輕松的把污漬全部洗干凈啦。

小編叨叨：除了鍋具的污漬以外，廚房中的所有鍋碗瓢盆基本都可以用小蘇打來進(jìn)行清潔。我們?cè)谌粘Ｇ鍧嵉臅r(shí)候也有這樣的感受，材質(zhì)好、價(jià)格高的鍋?zhàn)铀坪醺尤菀浊鍧?。這是因?yàn)槠浣饘俨馁|(zhì)的抗腐蝕、耐污性較高。需要在廚房中使用的金屬材質(zhì)，必須同時(shí)兼具耐腐、防潮等性能。

除了我們使用工具外，控制廚電的開關(guān)中，金屬內(nèi)芯的好壞也非常重要。畢竟不可能經(jīng)常打開開關(guān)進(jìn)行清潔，因此，對(duì)于長(zhǎng)期處于廚房這種油膩環(huán)境中的開關(guān)插座，其金屬內(nèi)芯部件的好壞就尤為關(guān)鍵。如公牛裝飾開關(guān)產(chǎn)品中使用的鍍鎳合金的銅芯，其表面的鍍鎳合金耐腐蝕、耐磨損，可以長(zhǎng)期安全使用，這樣才能夠適應(yīng)廚房長(zhǎng)期油膩、高溫又潮濕的環(huán)境。

涉油家電要勤擦洗

典型問題：油污

必備工具：面粉、廚房紙巾、小刷子

解決方案：1.將少許面粉倒入溫水，調(diào)成濃稠的糊狀。

2.用小刷子將面糊刷在油煙機(jī)的有網(wǎng)上，然后粘上廚房紙巾。

3.3-5分鐘后，揭掉紙巾，用百潔布擦干凈就可以了。

小編叨叨：其實(shí)油煙機(jī)耐不耐臟也與其集油槽的造型與線條有關(guān)系。流線型的集油槽設(shè)計(jì)有利于油煙的收集，也不容易大面積積存油漬。而同樣的選擇油煙機(jī)的插座的時(shí)候，最好也可以選擇其外觀流線型的開關(guān)，一如公牛裝飾開關(guān)的流線型無邊框設(shè)計(jì)，不僅外觀大方，還不容易積累灰塵。其使用的優(yōu)質(zhì)PC材質(zhì)制作的外殼，耐火耐高溫，即使每天經(jīng)歷高溫?zé)熝?，仍然可以亮麗如新?/p>

除了油煙機(jī)之外，其他的涉油廚電，如烤箱、微波爐等的清潔，可以先將一杯清水放入其中加熱，然后再進(jìn)行擦拭，就可以直接擦洗干凈了。

儲(chǔ)物空間也要定期消毒

典型問題：細(xì)菌、異味

必備工具：食用小蘇打、餐具清潔劑、95%醫(yī)用酒精、抹布、牙刷、筷子、清水

解決方案：內(nèi)部或者凹槽清潔：把2勺小蘇打倒入1000毫升水中，攪拌均勻。抹布蘸小蘇打水，擦冰箱內(nèi)壁，并用筷子頂住抹布，擦拭凹槽。

密封條清潔：清水中滴入清潔劑后攪勻，用牙刷蘸清潔液，刷密封條，直到刷干凈位置。

消毒清潔：將酒精與水以1:10的比例混合，噴在已經(jīng)擦干凈的冰箱內(nèi)壁上，最后再用干凈抹布擦拭一遍。

隔板清潔：直接用清潔劑和百潔布清洗。

小編叨叨：櫥柜也是廚房中重要的儲(chǔ)物空間，而且存放物品的都是與食品相關(guān)，所以必須時(shí)時(shí)刻刻保持干凈。一般來說櫥柜也只要用抹布擦拭就可以了，而需要注意的是，櫥柜的角落要重點(diǎn)清潔，以免藏污納垢。角落縫隙容易累積污垢，同樣的道理，普通的小按鈕開關(guān)由于邊槽卡縫多，很容易在縫隙處卡油。因此，最好選擇大面板的開關(guān)，減少開關(guān)表面的溝槽。

廚房墻面別等積油再清潔

廚房墻面總是感覺油膩膩的，尤其是靠近灶臺(tái)的墻面，過一陣就會(huì)有一層油漬。這時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)清理了，不然等油變厚了，就不好打理了。

典型問題：油污

必備工具：洗潔精、溫水、保鮮膜、百潔布

解決方案：1.通常來說，在灶臺(tái)正上方的墻面上貼上保鮮膜，或者是護(hù)墻紙，就可以防止油污直接在墻面累積，過一陣只要撕下保鮮膜或者護(hù)墻紙，換上新的即可。

2.但有很多人并不喜歡在墻面貼東西，也覺得不安全，那就需要進(jìn)行定期擦洗。可以將洗潔精與溫水以1:10的比例混合，噴在有油污的墻面上，然后鋪上保鮮膜，悶15分鐘。再將保鮮膜撕去，用百潔布和干凈抹布各擦一遍就OK啦！

清潔墻面的時(shí)候，也必須要清潔墻面開關(guān)插座的表面。清潔的時(shí)候，可以將洗潔精與溫水以1:10的比例混合，用百潔布蘸取清洗液，擦拭開關(guān)表面，以及周圍，就可輕松將油漬擦除。

小編叨叨：廚房墻材一般來說都會(huì)選擇瓷磚，因?yàn)榇纱u防火防潮也比較好清潔。相對(duì)來說，瓷磚是比較容易清潔的，而往往比較難清潔的是瓷磚的縫隙，由于使用的填縫劑有差別，瓷磚縫隙可能會(huì)變黃變黑，影響美觀。此時(shí)可以用家里的食堿加溫水溶解，柔軟的干布順應(yīng)接縫的方向擦拭，或可噴些清潔劑或蘸少許去污膏于磚縫污垢上，稍等片刻以牙刷輕刷，同時(shí)以清水沖洗。如果瓷磚縫縫隙實(shí)在無法清理干凈，可以購買美縫劑，對(duì)瓷磚縫隙進(jìn)行美化和修復(fù)。

小編總結(jié)：以上就是小編自己收集的一些清潔廚房的小竅門，廚房是個(gè)特殊的環(huán)境，大家選擇廚房用品的時(shí)候一定要充分考慮其特點(diǎn)，盡量選擇可以耐受廚房環(huán)境的產(chǎn)品，這樣不僅可以減少清潔強(qiáng)度，還可以延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命?，F(xiàn)在，大家就快去清潔自己的廚房吧，不要讓細(xì)菌入侵你的廚房了！