包子,不管在南方還是北方,都已經(jīng)成為許多人早餐的首選,但是現(xiàn)在經(jīng)常有新聞報(bào)道外邊的食物添加各種防腐劑、色素等,弄得不少人現(xiàn)在都不太敢在外面買包子吃了。其實(shí)我們自己在家也可以動(dòng)手做包子的,它制作方法簡單,而且自己做的包子吃的也放心。 做包子最主要的是從和面、餡料、蒸鍋這幾個(gè)方面去把關(guān)的,和出的面勁道均勻,餡料剁的非常碎,再選用一個(gè)上好的蒸鍋,做好這幾個(gè)步驟,我們做出來的包子也是皮薄餡足,吃起來松軟可口的。 面大師硅膠和面袋 平常我們和面時(shí)總會(huì)弄得自己滿身和臺(tái)面上都是面粉,要想避免這樣的問題,我們不妨借助這款和面袋,有了它,揉面、和面和醒面只要這個(gè)袋子就能輕松搞定,面粉直接加到袋子里,不會(huì)灑落到臺(tái)面上。它的材質(zhì)也是食品級(jí)的硅膠材質(zhì),健康安全,用的也放心。 黑檀木實(shí)木搟面棍 要想做出皮薄的包子當(dāng)然離不開一款好的搟面杖,這款搟面杖采用優(yōu)質(zhì)的黑檀木精心打造而成,手感光滑細(xì)膩,用起來非常順手,非常的省力。而且整個(gè)面杖沒有刷過漆,搟出來的面吃的也放心。 家用廚房壓蒜器 想必我們大多數(shù)人現(xiàn)在還是通過用刀和案板將大蒜剁碎的,但是要花很長的時(shí)間,剁完后還得洗刀和案板,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,今天給大家推薦這款壓蒜器,用它來做蒜沫非常方便。采用鋅合金材質(zhì),堅(jiān)固耐用,活動(dòng)式的擠壓板方便我們用力,輕松享受美食。 家用自動(dòng)小型烘焙電動(dòng)攪拌揉面機(jī) 自己喜歡做面食,但又懶得和面,就買了這個(gè)自動(dòng)和面機(jī),它的性價(jià)比超高,可以和面、打發(fā)蛋清、打發(fā)奶油,集多種功能于一身。尤其是它的和面非常好,能夠快速出膜,和出來的面團(tuán)勁道均勻,包子吃起來口感松軟,非常好吃。 家用多功能電動(dòng)絞肉機(jī) 包子我最喜歡的還是肉餡的,所以做包子當(dāng)然少不了豬肉。以前沒有電動(dòng)工具,肉餡全靠雙手剁出來的,那是非常累人的?,F(xiàn)在有了這款絞肉機(jī),直接將切好的豬肉放在里面,打開開關(guān),只需短短的幾秒鐘就能將豬肉攪碎,省時(shí)省力。非常實(shí)用的一款廚房小工具。 不銹鋼3層加厚三層復(fù)底電磁爐蒸鍋 要想包子好吃,當(dāng)然離不開一個(gè)好的蒸籠啦,這款加厚三層復(fù)底蒸籠超厚鍋底,更耐燒。它具有超大的容量,可以一次性同時(shí)蒸很多包子,供全家食用。貼心的蒸格設(shè)計(jì),做好的包子直接放在蒸格上,蒸包子時(shí)水蒸氣直接接觸包子,蒸出來的包子更加松軟可口。 不銹鋼加厚雙層蒸鍋 這款蒸鍋采用食品級(jí)的不銹鋼材質(zhì),抗腐蝕性,堅(jiān)固耐用,用它蒸出來的東西吃的也放心。最主要的是它一鍋多用,自帶的蒸格可以蒸魚、蒸饅頭、包子等,撤去蒸格,它又可以當(dāng)做湯鍋、火鍋使用,非常實(shí)用的一款多功能蒸鍋,趕緊為自己備一個(gè)吧。 |
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