關(guān)注 簡介茄子具有抗氧化功能,可防止細(xì)胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量,預(yù)防動脈硬化;可調(diào)節(jié)血壓,保護(hù)心臟。食材主料茄子 300土豆 200g輔料油 適量鹽 適量十三香 適量味極鮮 適量小蔥 適量豬腿肉 適量胡蘿卜 適量步驟1.主食材切好2.輔料切好3.鍋中熱油下輔料翻炒4.放十三香,味極鮮,老抽翻炒5.放主料翻炒6.加鹽翻炒7.翻炒斷生出鍋8.裝盤享用小貼士家常菜