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即香又好吃的茄子土豆絲

 平淡人生a9 2016-08-06

即香又好吃的茄子土豆絲

  • 簡介

  • 茄子具有抗氧化功能,可防止細(xì)胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量,預(yù)防動脈硬化;可調(diào)節(jié)血壓,保護(hù)心臟。

食材

  • 主料

  • 茄子 300

  • 土豆 200g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 十三香 適量

  • 味極鮮 適量

  • 小蔥 適量

  • 豬腿肉 適量

  • 胡蘿卜 適量

  • 步驟

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    1.主食材切好

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    2.輔料切好

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    3.鍋中熱油下輔料翻炒

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    4.放十三香,味極鮮,老抽翻炒

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    5.放主料翻炒

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    6.加鹽翻炒

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    7.翻炒斷生出鍋

  • 即香又好吃的茄子土豆絲

    8.裝盤享用

  • 小貼士

  • 家常菜

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