 微辣菜品口味 炒主要工藝 半小時所需時間 簡單制作難度 炒鍋 所用廚具 食材明細 蝦適量 紅薯適量 面包糠適量 鹽 適量 雞精 適量 料酒 適量 胡椒粉 適量 干辣椒 適量  1. 先把蝦子剪掉蝦須。  2. 把蝦子放到盆子里，放入鹽，雞精，胡椒粉，料酒，拌勻，腌一會。  3. 紅薯切成1厘米左右的條。  4. 鍋內放入適量的油，把切好的紅薯條放進去炸。  5. 紅薯條炸好后撈出備用。  6. 炸完紅薯條后國內劉少許油，把蝦子倒進去炒。  7. 蝦子炒熟后盛出來。  8. 把干辣椒切成小段。  9. 鍋內放入少許的油，油熱后把干辣椒放進去炸。  10. 然后放入面包糠翻炒。 11. 然后翻入炸好的蝦和紅薯條，少許鹽，繼續(xù)翻炒。 12. 翻炒均勻后就可以裝盤了。 |
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