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培根海鮮pizza的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-02

培根海鮮pizza

培根海鮮pizza的菜譜圖片
更新于:2015-11-26 06:39:04
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分類標(biāo)簽:家常菜譜精品主食
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
高筋面粉(bread flour)3cup高筋面粉(bread flour)3cup
酵母1teaspoon1teaspoon
蜂蜜2 teaspoons橄欖油2 teaspoons
雞蛋1個(gè)洋蔥1個(gè)
番茄醬1cuppasta醬2cup
黃油1/4條黑胡椒粉2teaspoons
培根蝦仁
蟹柳什錦蔬菜各1 cup
American cheese6片馬蘇里拉cheese1袋

培根海鮮pizza的做法詳細(xì)步驟

培根海鮮pizza的做法圖片第1步
1、面團(tuán): 用溫水融化蜂蜜和酵母,靜置5分鐘等酵母冒泡泡 酵母水和油、鹽加入面團(tuán)和勻,放入面包機(jī)中揉至擴(kuò)展階段 蓋上保鮮膜放在溫暖濕潤(rùn)出發(fā)酵至2倍大(1小時(shí)左右)
2、pizza醬: 黃油放入鍋中融化,洋蔥切丁倒入鍋中翻炒,加鹽和黑胡椒粉,略炒干水分后加入番茄醬和pasta醬炒香備用
培根海鮮pizza的做法圖片第3步
3、pizza盤上噴一層橄欖油
培根海鮮pizza的做法圖片第4步
4、把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成12寸圓形餅攤?cè)雙izza烤盤
培根海鮮pizza的做法圖片第5步
5、把3片American cheese切碎鋪在面餅上
培根海鮮pizza的做法圖片第6步
6、鋪上一層pizza醬
培根海鮮pizza的做法圖片第7步
7、再放3片切碎的American鋪滿
培根海鮮pizza的做法圖片第8步
8、依次放上什錦蔬菜、培根、蟹柳、蝦仁
培根海鮮pizza的做法圖片第9步
9、最后鋪一層馬蘇里拉cheese
培根海鮮pizza的做法圖片第10步
10、烤箱預(yù)熱華氏400°F,烤15分鐘,再撒一層馬蘇里拉cheese繼續(xù)烤10分鐘出爐

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