元代中國人,把神奇的形態(tài)類似中國蘇麻被榨取油之后的蘇麻泥糊狀涂畫在瓷胎上燒制能發(fā)出幽藍色光彩的鈷料混合物形象的稱為“蘇麻泥”,再按蘇麻泥色調(diào)更形象的稱為“蘇麻泥青”,或因為這糊糊燒制后發(fā)色為青【注1】就變成了"蘇麻泥青",最有可能的還是根據(jù)類似蘇麻泥形象、色澤直接稱為"蘇麻泥青"。
這不是文豪們的杰作只是當(dāng)年景德鎮(zhèn)窯工給這新鮮事物一個形象的比喻,比如后來洪武的“豬油白”成化的“米糊底”清代的“豇豆紅”“娃娃臉”等,沒什么特別只是個通俗的比喻,這是中國人幾千年來民間最純樸最直接的喻物方法。
歷來眾多比喻中唯獨"蘇麻泥青"出“問題”了,先來了解蘇麻。蘇麻又名蘇籽,在我國有悠久的種植歷史。蘇麻既是食品又是藥品,這個在中國民間普通得不能再普通蘇麻在某位窯工不經(jīng)意間的一個形象比喻惹來幾百年后的一場大搜索,各種猜測都有,和國外地名掛鉤至今未找到個對得上號的地名,古希臘文、拉丁文、敘利亞文都用上了仍未找到合式的對象,還有別出心裁的把國外人名也牽扯進來,結(jié)果發(fā)音要和中華人民共和國成立后的1958年2月11日頒布實施的漢語拼音用上才能勉強弄出個蘇來麻尼。
愚要為“蘇麻泥青”吶喊一聲其實我很中國,硬要把我嫁接到國外實在很不公道,試想硬要把“娃娃臉”和非洲某地聯(lián)系起來或某部落的娃娃聯(lián)系起來是不是得到的結(jié)果很滑稽!?
不論鈷料來于何方"蘇麻泥青"某位窯工不經(jīng)意間的一個形象比喻絕不能再讓它在國外攀親認戚,更不能在讓國外文博界恥笑中國部分人多么的無知,“背著娃娃找娃娃”是來形容某些人盲目干蠢事,“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。
中國中醫(yī)將多種不同藥效的藥材按一定比例配搭起來稱為配伍,元代所用青花青料也借鑒了傳統(tǒng)中醫(yī)作法,將配伍的鈷料繪制在瓷胎上罩上釉進窯燒制成理想的青花發(fā)色,元代青花料從已確定的元瓷來看純用單一鈷料的不多,相當(dāng)部分是“配伍”的結(jié)果。
青花早期用鈷那么究竟來源何處?作個初探;
元代起碼用兩種以上國產(chǎn)料,進口國外鈷料無據(jù)可查,我們先從看看唐代青花料發(fā)色可能有所啟發(fā)。。。。。藍中泛紫我們是曾相識?
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特別值得一提是確定為元代的國內(nèi)館藏首博元大都窖藏元青花鳳首壺應(yīng)該是沒爭議的,發(fā)色是不是藍中泛紫?
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英大維德瓶象耳瓶元青花。。。。
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日本館藏元青花發(fā)色。。。。。。藍中泛紫是我們老朋友?
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土耳其托布卡博物館元青花
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震驚中外的元青花鬼谷子下山罐。。。。幾乎可或多或少都隱隱約約看到回青身影。
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目前認定的元青發(fā)色一種是藍灰色,是一種國產(chǎn)料的表現(xiàn),另外云南宣威、宜良、會澤產(chǎn)的珠明料也是典型元代用料,另一種比較特別的青料應(yīng)該就是回青料了,回青作為嘉靖萬歷官方用料是大家熟識的,具體產(chǎn)地歷來說不清。。。。。但我們在元代、明早期依然看到了回青那不能再熟悉的藍中泛紫。
回青:【注2】有產(chǎn)于西域、新疆、云南等多種說法,此料發(fā)色菁幽泛紫,若單獨使用則渾散不收,故多與石子青混合使用。明代嘉靖至萬歷前期多用此料。其中分上青:混入石子青10%,用于混水(填色),發(fā)色青亮;中青:混入石子青40%,用于設(shè)色(勾勒輪廓),筆路分明清晰。
又說:“回青,產(chǎn)自云南,另一說來自西域或新疆【注3】?!盎厍嗾撸鰢?。正德間,大王當(dāng)鎮(zhèn)云南得之。以煉石為偽寶,其價初倍黃金。已知可燒窯器,用之果佳。”這種昂貴的進口青料一直為官窯所壟斷,民窯使用的仍然是傳統(tǒng)的國產(chǎn)青料,青花色調(diào)遠不如官窯濃重鮮艷,多數(shù)為藍中偏灰或偏黑。為了獲取這些珍貴的青料,民窯窯主有時也不惜花高價從御窯廠的官吏手中私買,因此嘉靖民窯中偶爾也能見到回青燒制的青花瓷?!?/p>
史料記載“回青料稱偽寶.嘉靖時價賠于黃金,特性是艷藍,暈散,與石青混合使用,9比1為上品,6比4或5比5為普品.......”
另有記載【注4】: 等級的回青也稱佛頭青。回青料純?nèi)灰簧?,藍中透紫,與蘇麻離青(配方或產(chǎn)地有所不同非蘇門答臘國所產(chǎn)。作者注),平等青色調(diào)不同。明代正德晚期,嘉靖,隆慶,萬歷景德鎮(zhèn)御窯廠使用的一種原料。多與石子青配制,回青料的比例若稍高,則青花便呈色濃艷紅紫,;若石子青用多了,呈色便灰藍。 再看我國鈷料分布情況; 鈷在地殼中含量0.35%(質(zhì)量),海洋中鈷總量約23億噸,自然界已知含鈷礦物近百種,大多伴生于鎳、銅、鐵、鉛、鋅等礦床中,含鈷量較低。中國已探明鈷金屬估有儲量近數(shù)十萬噸。分布于全國24個?。▍^(qū)),其中主要有甘肅、山東、云南、湖北、青海、河北和山西。這七個省的合計儲量占全國總保有儲量的71%,其中以甘肅儲量最多,占全國的28%。此外,安徽、四川、新疆等?。▍^(qū))也有一定的儲量。世界鈷產(chǎn)量1986年達到頂峰3萬噸,以后不斷下降,到1989年只有2.5萬噸左右。扎伊爾和贊比亞是最大的鈷生產(chǎn)國,其產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的70%。
從鈷料分布情況來看元代鈷料產(chǎn)于西域(甘肅/青海料——西域回回青)、新疆、云南等多種說法是有根據(jù)的,特別是唐青花的出現(xiàn)更是給鈷料產(chǎn)于國內(nèi)提供了有力依據(jù),也不排出少數(shù)元青花用過當(dāng)時元代管轄以外的鈷料但畢竟不是主流,也缺乏有力的證據(jù),僅從"蘇麻泥青"字面上推斷元鈷出自國外更是大錯特錯。
由于中國古代封建社會對科學(xué)技術(shù)的輕視,幾乎沒有一部古籍文獻對中國古代景德鎮(zhèn)所用鈷料的來源作過詳細記載,目前有關(guān)元代鈷料源的歷史記載尚未發(fā)現(xiàn),有關(guān)永宣青花鈷料源的記載有;
《大明會典》【注5】卷 105 記載:蘇門答臘國。。。。。。,永樂三年( 1405年)。。。。。。,遣使朝貢。五年至宣德六年屢遣使朝貢。。。。。。,十年復(fù)封其子為王, 貢物有石青、回回青【注6】。
成書于明萬歷十七年以前王世懋著《窺天外乘》記有:我朝則專設(shè)于浮梁縣之景德鎮(zhèn),永樂、宣德間,內(nèi)府燒造。。。。。。,以蘇麻泥青為飾。。。。
這里看出永樂三年( 1405年)鄭和從海外帶回的“石青、回回青”仍然按景德鎮(zhèn)當(dāng)年的約定俗成被后人稱為"蘇麻泥青"。
成書于明萬歷十九年( 1591年)高濂著《遵生八箋》也記有:宣窯之青乃蘇渤泥青也,后俱用盡,至成窯時皆平等青矣?!笆唷⒒鼗厍唷被旌衔锶匀话淳暗骆?zhèn)當(dāng)年的約定俗成被后人稱為"蘇麻泥青"【注7】答案是非??隙ǖ牧恕?/p>
青花瓷器的鑒定,除了造型、胎質(zhì)外,主要看青料和紋樣,明清青花瓷畫所用青料,除普遍使用石子青外,還有永宣時期濃艷華貴的“蘇泥麻青”,成弘時期淡雅秀氣的“平等青”,嘉靖至萬歷前期的“回青”,天啟崇禎時期的“浙料”,清代康熙時期的“珠明料”。
一般來說,這五種著名的青料中,“蘇泥麻青”和“平等青”容易被區(qū)分出來,而“回青”、“浙料”、“珠明料”極易混淆?!爸槊髁稀背噬G麗明快,“浙料”發(fā)色青翠而沉著,“回青料”色澤濃重,藍中泛紫。
綜合上述元代“蘇麻泥青”以及明代源于蘇門答臘國的“石青”和“回回青”上沿襲元代對青花鈷料“蘇麻泥青”的形象化稱呼,后各個產(chǎn)地明了加之對鈷料逐步認知明中后期開始對青料稱呼采用單一名稱,逐步放棄籠統(tǒng)形象化的稱謂。
永樂、宣德官窯青花鈷料的發(fā)色特征,一種為深沉的艷藍色,藍中含紫,并有黑或褐色結(jié)晶斑塊下凹釉面,其鈷料蘇門答臘國或渤泥國的“回回青”,和典型的嘉萬時期的“回青”料色調(diào)非常相近。另一種為藍中偏灰,結(jié)晶斑塊不很明顯,其鈷料應(yīng)是“回回青”與“石青”的混合物,永樂、宣德Mn :Fe 含量比例永樂低Mn高Fe,宣德則是高Mn低Fe,雖然永樂宣德發(fā)色約有差別,(和青料淘洗和窯溫掌握及混料配比有關(guān))但放在一起仍然是“一家人”的感覺。
永樂、宣德所用青花鈷料歷來被稱為“蘇泥麻青”是“回回青”與“石青”的混合物,從這一點也證明“蘇泥麻青”不是某單一鈷料,是沿用了元代“蘇泥麻青”對青料形象命名的結(jié)果。
從唐代到元及后來的永宣青料成色似乎有某種關(guān)連這里不作深入討論另外專題深入探討。
“蘇泥麻青”過去被神化了,以至給我們探索青花瓷劃分和鑒別都帶來了許多方面不便,應(yīng)該從實際出發(fā)還“蘇泥麻青”本來面目。
參考文獻及資料
1. 青(1)顏色:綠色 青草 藍色 青天 黑色 青布、青線 。 2. 內(nèi)藤匡,新訂古陶瓷の科學(xué),雄山閣株式會社, 1978,172。 3. 明實錄,神宗實錄,卷三百零一。 4. 明《事物紺珠》 5. 大明會典,卷一百零五,萬有文庫版。 6. 有資料記載:回回青又名回青. 7. 轉(zhuǎn)引自,中國硅酸鹽學(xué)會,中國陶瓷史,文物出版社, 1997,371。
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