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糯米被稱之為“補脾胃、益肺氣之谷”,補氣暖胃,成為人們冬天最喜歡的食品,對脾胃和肺虛寒者很合適
1、地下蘋果——土豆(入脾胃腸三經:和胃、健脾、通便)
2、神仙之食——山藥(天氣通于肺,地氣納于腎,山藥通天地之氣,且不熱不燥,性極平和,特別適合氣虛者食用)3、植物皇后——香菇(又名“素中之肉”)4、溫補之圣——小米(滋陰壯陽、和中益胃、除熱解毒)5、第二面包——紅薯(補中和血,暖胃生津、益氣通便)6、保健仙品——蜂蜜(補脾胃、利肺氣、通腸道)7、溫冬之谷——糯米。糯米被稱之為“補脾胃、益肺氣之谷”,補氣暖胃,成為人們冬天最喜歡的食品,對脾胃和肺虛寒者很合適,民間都有做臘八粥的習俗。但糯米黏性比較大,脾胃運化起來有困難,因此,不宜一次食用過多,吃法上煮成稀薄的粥食,不僅好消化,而且還能更好地滋養(yǎng)胃氣。補血食品:1、補血天使——黑芝麻(入肝、腎、肺脾經,補血明目、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā))2、百果之冠——紅棗(養(yǎng)胃健脾、補血安神、潤肺生津、調和營衛(wèi)、通關開竅,助十二經絡。要想身體好,一天三個棗)3、補血靈根——蓮藕(生吃清熱涼血、止血散淤;熟吃健脾胃、養(yǎng)心生血)4、土中人參——胡蘿卜(補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,是補血和改善腎虛的上好食物,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、夜盲癥等)5、南國人參——桂圓肉(入心經和脾經,對氣血不足、心血虧虛、心悸失眠都有療效)6、腎臟之谷——黑豆(入心、脾、腎三經,補腎滋陰、補血明目、防老抗衰、增強精力,可以助腎生髓化血,也可以增強脾胃的運化功能)7、含鐵冠軍——黑木耳(養(yǎng)陰補血、潤肺明目,對于冠心病和心腦血管病患者非常有好處)8、肝脾之友——紅糖(益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。老年人在吃糖時應多選擇紅糖)
來自: 我的書屋我做主 > 《中醫(yī)養(yǎng)生 健康指南》
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