這樣的紫砂壺值一千萬？！可以分期付款么......

偷閑翁 2016-03-16

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曾經(jīng)在北京瀚海紫砂拍賣專場，紫砂界權(quán)威顧景舟歷經(jīng)20年心血完結(jié)的紫砂極品”提壁壺”以1288萬元成交，同一專場中，顧景舟的“虛扁壺”以1150萬元成交，同樣是顧大師的另一著作“雙圈壺”以943萬元成交，3件著作總價(jià)達(dá)到3300多萬元，單件均價(jià)超千萬元。到當(dāng)前，顧大師超越千萬元的紫砂壺達(dá)到8件，改寫了紫砂拍賣的世界記錄。

除了顧大師的天價(jià)紫砂壺，幾十萬、幾百萬的“大師壺”在宜興也幾乎是一壺難求。近年來，紫砂壺在拍賣市場行情一路看漲，甚至價(jià)格高到令人咂舌。作為中國特有的陶土工藝品，紫砂壺是極具收藏價(jià)值的'古董'高端品，'人間珠寶何足取，豈如陽羨一丸泥'，堪稱收藏人士的心情寫照。

低至一把十幾元，高到幾十萬甚至上千萬元，價(jià)格天壤之別的紫砂壺一直在“平民身份”與“貴族身份”之間游離，這其中的奧秘到底是什么？

壺里乾坤：真正價(jià)值在于泡茶

紫砂壺可謂集中國傳統(tǒng)文化之大成，是受國家保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，壺上的造型藝術(shù)、繪畫藝術(shù)，金石篆刻、詩詞銘文都是文化的極大熏陶。說到底，紫砂拍的是中國傳統(tǒng)文化。

“茶已熟，菊正開，賞秋人，來不來？”閑時(shí)用藝術(shù)作品紫砂壺泡茶，品茶禪合一的文化，不僅精神上得到美的熏陶，文化雅韻也得到浸染。

紫砂壺泡茶步驟

一步：溫壺溫杯

用熱水燒燙茶杯和茶壺的內(nèi)外，一來凈壺，二來可去霉，三來暖壺醒味。浸透的時(shí)間要長一點(diǎn)，泡茶留下的污垢和對身體不好的雜質(zhì)都可以除掉。

二步：投茶

選好茶葉后，用茶壺量五分之一或是二分之一左右的茶葉，投入茶壺中。茶葉的量把握適度很重要，避免多了味重，少了沒味道。

三步：溫潤泡

將開水注入茶壺中，馬上把茶壺中的水倒掉。出現(xiàn)泡沫的話，就用壺蓋輕輕刮掉，這步也叫做洗茶。

四步：沖第一泡

使用溫度適宜的開水再次沖泡，綠茶80℃為宜，紅茶、普洱茶、烏龍茶、沱茶90~100℃為宜，浸泡60秒，即可飲用。

五步：保養(yǎng)茶壺

用完之后，取出壺蓋，壺底朝天，壺口朝地自然風(fēng)干。

紫砂壺保養(yǎng)秘訣

紫砂壺的三境界在于養(yǎng)身、養(yǎng)氣、養(yǎng)心。紫砂壺自古就有“泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不宜餿”的特點(diǎn)，明代李漁評說道：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香又無熟湯氣，故用以泡茶不失原味，色香味皆蘊(yùn)。”

有個(gè)8字口訣可作為保養(yǎng)紫砂壺的要領(lǐng)：勤泡、勤洗、通風(fēng)、陰干。具體展開就是：

（1）養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等徹底清除干凈。

（2）紫砂壺最忌油污，沾一后必須馬上清洗。

（3）泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多。

（4）壺表面淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺中積茶刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾擦試即可，切忌不斷地推搓。

（5）泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，以免產(chǎn)生異味。

（6）勤泡一段時(shí)間后，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底干燥，再使用時(shí)才能更吸收。

紫砂壺的真假鑒別

市場上紫砂壺魚龍混雜，真假難辨，目前以次充好、假冒名品、以新充舊等作偽現(xiàn)象充斥著紫砂市場。如何鑒別真假紫砂壺呢？

1.看價(jià)格

據(jù)行內(nèi)人士介紹，一把壺一般需要一斤泥料，就算次點(diǎn)的泥料也要幾十元，再加上人工、包裝、運(yùn)費(fèi)，還有燒制過程中的廢品損耗等，一把售價(jià)在兩三百元是比較合理的。高價(jià)的不一定是真的，低價(jià)的一定是假的。

2看色澤

真正的紫砂壺是亞光的效果，長久使用的，會(huì)呈現(xiàn)出玉石般的瑩潤。過于鮮亮顯油潤的是造假的。其二看紫砂粒，紫砂壺表面分布著微小的帶有金屬光澤的小顆粒，手工壺內(nèi)壁有從放射狀線。

2.摸手感

真正的紫砂壺摸上去手感溫潤細(xì)膩，但決不打滑；假紫砂手感粗糙或者打滑，稍用力按壓摩挲會(huì)有干澀感。

3.聞味道

摻了化工原料的茶壺有異味，或是用鐵觀音入壺，泡一小時(shí)后，茶水變色或有異味，屬假紫砂壺;

4.泡茶

將泡好的茶留在茶壺內(nèi)，兩三天內(nèi)茶都不會(huì)變餿。

5.聲音清脆

轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋時(shí)，真紫砂壺發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音，陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲。

6.用開水試

用開水澆灌紫砂壺——吸水快、淋水后表面不會(huì)留有水跡則證明紫砂壺的泥料比較好。

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