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濕疹是一種過敏性皮膚病，當進食異性蛋白食物，例如雞蛋、牛奶、魚蝦等，便可引起一種變態(tài)反應(yīng)性皮膚病。主癥為：皮膚先出現(xiàn)紅色丘疹，粟粒樣皮疹或瘡疹，繼而伴有滲出液，干燥后形成灰色或黃色痂皮，痂皮脫落后露出紅色的濕潤外表，劇烈刺癢，搔后易發(fā)生感染。 【食療方1】薏苡仁、粳米各 30克，冰糖少量。 【制法】將薏苡仁、粳米共煮成粥，再放入少量冰糖，作點心食用。 【功效】健脾祛濕 【主治】適用于脾虛型濕疹。 【食療方2】紅棗10枚，扁豆30克，紅糖適量。 【制法】將前2味加水煮爛熟，加人紅糖，服食。 【功效】養(yǎng)血和血，而 血和風自滅 故可治療慢性濕疹。 【食療方3】竹節(jié)菜 干品30克50克，粳米100克。 【制用法】竹節(jié)菜加水煎湯，去渣后人粳米，再加水煮稀稠粥，每日早、晚各2次，溫熱頓服。 【功效】清熱利濕除風 【適應(yīng)癥】適用于皮膚濕疹、陰部瘙癢等癥。 【食療方4】水蛇1--2條，蟾蜍2--4只，粳米適量。 【制用法】剝?nèi)ン蛤芡馄ぃサ纛^、爪、內(nèi)臟，洗凈后切小塊，剝?nèi)ニ咂?，去掉?nèi)臟，放人開水中煮熟，拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放人鍋內(nèi)，加粳米 或糯米 水煮粥，調(diào)味食。 【適應(yīng)癥】適用于濕疹。 【食療方5】烏梢蛇1條，豬脂、鹽、姜少許。 【制用法】將蛇切片煮湯，加豬脂、鹽、姜少許調(diào)味，飲湯吃肉。 【功效】祛風、除濕、解毒 【適應(yīng)證】適用于濕疹及風濕痹痛癥。 |
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