翡翠白玉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-21

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翡翠白玉的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-18 19:27:33

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分類標(biāo)簽：微波菜譜清熱解毒食譜利尿食譜便秘食譜美容菜譜
菜品口味酸甜味	主要工藝煮
食材明細(xì)
大白菜(小白口)600克	菠菜450克
醬油45克	醋15克
白砂糖15克	香油15克

翡翠白玉的做法詳細(xì)步驟

1.將大白菜葉剝下洗凈，裝入耐熱袋中，袋口結(jié)得不要太緊，高火煮6分半鐘取出備用。
2.菠菜洗凈，放入耐熱袋中，袋口結(jié)得不要太緊，高火煮3分半鐘，取出沖冷開水，備用。
3.取2片大白菜葉，部分重疊攤開成一大片，將菠菜對折后放入卷起，逐個做好，切成長約4厘米的小段，放入盤中。
4.將料醬油45克、米醋、白糖、芝麻油各15克調(diào)勻，置于小碗中，食用前再蘸取即可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（10）便秘食譜》

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