紫砂壺的鑒別方法你懂多少?
世上的事、有真、就有假,有好、就有差,紫砂壺也一樣,誰都知道有好有差,但就是沒辦法去辨別那個好與差,于是,消費(fèi)者只好一會兒追職稱,一會追老壺,一會兒追故事,一會兒追概念,追到那,水深到那,結(jié)果是追得滿天浮云,盡是鬼話。老話說,連好壞都不分了,還能好到那呢。
宜興紫砂已經(jīng)傳承上千年,紫砂能夠傳到今天,歷史上不可能說紫砂真的沒有好壞之分,實(shí)際上古人早有了鑒別紫砂壺好壞的最科學(xué)、最簡單、最有效的方法。明朝周高起說:“砂壺;有晶光者,最為上乘,有潤光者,上乘也,和尚光者,最為賊相”。短短二、三十個字,概括的精妙絕倫。其實(shí),很多人看到過這個方法,也許是不懂其中的道理,也許是不理解這句話的意思,也許是走馬觀花沒有留意,把這個好方法給埋沒了。我們先來把這句話的意思解釋一下,紫砂壺古稱砂壺,有晶體光點(diǎn)的紫砂壺,是最好最好的紫砂壺,有潤澤之光的,是很好的紫砂壺。和尚光;就是象和尚的腦袋油光锃亮的光,這里的“賊”;是指盜賊的身份,下賤、不值錢。最為賊相就是最差最差的品相。理解了這句話的意思后,對于能夠相信這句話的人來說,只要去學(xué)會看晶潤之光是什么樣的光就行了,而對于有些好學(xué)的人來說,我憑什么相信這就是正確的方法呢,這就要弄清這個結(jié)論的來龍去脈,和了解她發(fā)展變化的必然性、唯一性。前面已經(jīng)詳細(xì)介紹了從紫砂礦料演變成紫砂壺過程中的變化規(guī)律和相應(yīng)特征,現(xiàn)在我們就可以用前面學(xué)到的知識來倒推這個方法的科學(xué)性和正確性。
一把有晶潤之光的紫砂壺,首先肯定的是,這壺在最后出窯的時候已經(jīng)燒熟了,沒有燒到結(jié)晶的紫砂壺不可能有晶潤之光。再向前推,這把壺的做工肯定是上乘的,沒有上乘的抿針功力把砂粒磨平、把脂泥抿凈是不可能發(fā)出晶潤之光的,最好的泥如果沒有抿針工燒出來是泥漿色,或制作時含水多(就是注漿)燒出來的是水光多,所以,有晶潤之光的壺一定是好做工。再向前推,做這把壺的泥一定是純正的好砂料,只有砂粒純度高的泥料,砂粒才會相互固定,抿針的打磨才會對砂粒起作用,如果是等外泥,抿針一用力,砂粒陷進(jìn)去了,粉末泥上來了。再就是砂粒一定是很整齊的砂粒,如果是雜質(zhì)多、或者是巖化不均的料,因?yàn)樗鼈兊臒Y(jié)溫度不同,顯色不同,也很難有晶潤之光,所以,有晶潤之光的壺,一定是用的好泥料。既然是好泥料,那一定是用好礦料煉的泥,因?yàn)椋仙芭c別的材料不同,差礦料是很難煉出好紫砂泥的,既然確定是用的好礦料,就沒必要糾結(jié)這個礦料在是那里挖出來的了。
古人周高起這個鑒別紫砂壺的方法可以說是精、準(zhǔn)、狠,簡單、準(zhǔn)確、高效,一錘定音。而現(xiàn)在消費(fèi)者買把壺卻本末倒置,追求礦料,仿佛是礦料就是壺,追求原礦,卻又不識原礦,結(jié)果追得全天下都是原礦,追求老泥,反而老泥是越來越多,亂追的結(jié)果是,紫砂市場越來越亂。一個極端走向另一個極端,如今又流傳起“現(xiàn)在沒真紫砂啦,不敢買紫砂了”的危言聳聽的言論。根本問題是:不是沒有真紫砂,而是不識真紫砂,所以,要讓更多的人識紫砂,這才是根本。
根據(jù)周高起的這個方法,要識紫砂壺,只要學(xué)會看晶光、潤光就行了,這就是大道至簡,往往最簡單的,也是最難的。晶光、潤光、和尚光,很多人認(rèn)為都是光,沒區(qū)別,所以,基本上都是看顏色說泥。光澤:就好比一個人的談吐,反應(yīng)的是這個人的內(nèi)在氣質(zhì)。顏色好比是一個人穿的衣服的顏色,一個人可以穿各種顏色的衣服,只能說某人今天穿的衣服是紅色的,但不能說穿紅色衣服的就是某人。紫砂被稱為五色土、七彩泥,紫砂本身的顏色變化是豐富多彩的,所以,看顏色就會把一個泥說成很多種泥,壺的顏色,并不代表壺的好壞。代表壺好壞的是內(nèi)在氣質(zhì),反應(yīng)出來的是光澤。
首先要弄明白晶光、潤光是什么光,這在光譜里是沒有的光。在大千世界里,我們的眼睛能看到五彩紛呈的各種物質(zhì),是因?yàn)?,能被我們看到的物質(zhì)能反光,反光率越小,看起來就越暗,如果一點(diǎn)光都不反,就是在太陽下我們也看不到,這就是隱形。紫砂壺?zé)浇Y(jié)晶后因表面收縮擠壓而形成砂皺,大部分的光被皺面吸收了,所以,新紫砂壺相對其它物件看起來灰暗,只有少部分的光在晶面上折射出來,所以,我們又能看到她的存在。當(dāng)紫砂壺經(jīng)過一段時間的擦養(yǎng)后,在不同深度的皺面上因吸附上茶水油脂而反出折射光,反光點(diǎn)的密度也大大增加,且這些光點(diǎn)是在不同深度折射出來的,所以,看起來光有厚度,感覺象光云,又由于晶體點(diǎn)折射出來的光是散的,又象光霧。所以,真正紫砂壺看起來不艷,強(qiáng)光下又不刺眼,給人以溫潤的感覺。下面來看看實(shí)際的紫砂壺表面的結(jié)構(gòu)情況。
圖一兩張圖是均等顆粒純砂料壺的圖片與表面顯微圖片,從顯微圖片上看,砂?;緞蚍Q,晶體面相對大,折射出來的光點(diǎn)也相對大,大而強(qiáng)的光點(diǎn)就是晶光。由于紫砂不是透光體,所以,紫砂壺上的晶光實(shí)際感覺是很微弱的。
圖二兩張圖是傳統(tǒng)底槽清料紫砂壺的圖片與表面顯微圖片,從顯微圖片上看,有大而散的反光點(diǎn),也有小而密的反光點(diǎn),視覺上的感覺就是晶潤之光。
圖三兩張圖是傳統(tǒng)朱泥壺的圖片與表面顯微圖片,從顯微圖片上看,傳統(tǒng)朱泥壺的表面呈脊角紋狀,這是因朱泥細(xì)嫩、顆粒細(xì)小燒成收縮結(jié)晶形成的,這就是通常說的朱泥壺的砂皺,但真正會看的似乎不多,大多數(shù)人把波浪紋、布料上的褶皺當(dāng)成了砂皺,結(jié)果是真朱泥蒙冤,假的被發(fā)揚(yáng)光大。從顯微圖上看,反光點(diǎn)細(xì)小而密集,我們在實(shí)物上的視覺感覺是細(xì)微密集的光點(diǎn),這就是潤光。
圖四兩張圖是等外泥紫砂壺的圖片與表面顯微圖片,從顯微圖片上看,雖然也是凹凸不平,但顆粒表面與與顆粒之間都是脂漿,反光面是連續(xù)的,所以,這類壺經(jīng)過擦養(yǎng)后、油光锃亮,這就是和尚光。