立秋飲食禁忌:多喝熱粥少冷食盛夏余炎未消、酷暑不減,立秋就飛速而至。季節(jié)交替中,早晚已漸涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐,故人極易疲倦、乏力,情緒倦怠,加之與夏季的清淡截然不同的飲食,會(huì)陡然增加消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān)。為此注意健康功課很重要。立秋吃什么?小編即將為您解答。 對(duì)策做好立秋健康功課 中醫(yī)曰“四季五補(bǔ)”,即春季“升補(bǔ)”,夏季“清補(bǔ)”,秋季“平補(bǔ)”,冬季“滋補(bǔ)”。四季應(yīng)“通補(bǔ)”。立秋后天氣、身體等各方面都發(fā)生了變化,雖然感覺(jué)還是那么酷熱,然而中醫(yī)專家指出,外環(huán)境中已經(jīng)逐漸有寒氣產(chǎn)生,人體陰陽(yáng)的代謝也開(kāi)始向陽(yáng)消陰長(zhǎng)過(guò)渡。因此,從立秋開(kāi)始,就要逐漸從心情、飲食、狀態(tài)上做好健康功課。 不吃冷食多喝熱粥 中醫(yī)專家提醒,秋后要格外注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,建議“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”。同時(shí),大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃,飲食結(jié)構(gòu)要以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時(shí),一定要注意新鮮度。 飲食堅(jiān)持減辛增酸 秋天主“收”,在飲食上要堅(jiān)持多酸少辛。酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以,要盡可能少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品,適當(dāng)多吃點(diǎn)醋或酸味果蔬,如蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽(yáng)桃、柚子、檸檬、山楂等。 此外,秋天還會(huì)產(chǎn)生秋燥,可適當(dāng)食用蘿卜、烏骨雞、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物。還應(yīng)服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對(duì)緩解秋燥大有幫助。
合理增減衣物 “一年有四季,十里不同天”,夏秋之交是最難選擇衣物的時(shí)候:暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時(shí)至,但天氣變化無(wú)常,因而著衣不宜太多。俗話說(shuō):“春捂秋凍?!碑?dāng)秋季來(lái)臨時(shí),不急于添加衣服,以增強(qiáng)人的抗寒和抗病能力,有益身心健康。適當(dāng)?shù)貎鲆粌?,可增?qiáng)皮膚的耐寒力。 但中秋以后,氣溫降低,要注意適時(shí)增減衣物,不可驟增驟減,也不可增加過(guò)多,以利于身體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)力。特別是患有慢性疾病及體弱多病者,白天可以穿薄一些,但要準(zhǔn)備一件稍厚的外套,早晚穿著,以免受風(fēng)寒。注意保暖是預(yù)防秋季發(fā)病的重要措施,因保暖可避免外邪侵襲,陽(yáng)氣外泄。 早睡早起精神好 立秋之際已是天高氣爽之時(shí),起居作息相對(duì)于夏日要做調(diào)整。夏季人容易心緒難安,睡眠不安穩(wěn)或多夢(mèng)、易醒,而立秋后陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),陽(yáng)氣容易泄漏,更要注重睡眠的調(diào)整。早臥能順應(yīng)陽(yáng)氣的收斂,而早起則可以使肺氣得以舒展,對(duì)預(yù)防秋冬季節(jié)的呼吸道病變大有裨益。另外,晝短夜長(zhǎng),天氣又涼爽,人們往往比較貪睡,睡多了情緒會(huì)變得萎靡,起居有常,早睡早起會(huì)讓人情緒飽滿。 鍛煉調(diào)節(jié)心情 進(jìn)入秋季,氣溫下降會(huì)使新陳代謝和生理機(jī)能均受到抑制,內(nèi)分泌紊亂,造成情緒低落。這時(shí)做好心理調(diào)節(jié)很重要,積極參加運(yùn)動(dòng)是不錯(cuò)的方法,慢跑、散步都可以讓心情開(kāi)朗起來(lái)。立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時(shí)間,此時(shí)不冷不熱,氣溫宜人;天高氣爽,使人精神爽快。在秋天“養(yǎng)收”的時(shí)候,不宜做運(yùn)動(dòng)量較大的運(yùn)動(dòng)。 |
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來(lái)自: 學(xué)中醫(yī)書館 > 《第十六章.延年益壽方》