立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。因此，可根據(jù)秋季的特點(diǎn)來科學(xué)地?cái)z取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補(bǔ)充夏季的消耗，也就是俗話說的“貼秋膘”：多吃點(diǎn)味厚的美食佳肴，比如白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等，可為自己的身體儲備好能量以備越冬。

秋季氣候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天氣候仍較高，易出現(xiàn)口感唇焦等“秋燥癥”，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，可選用蜂蜜、銀耳、百合等食物，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益作用。

[立秋與養(yǎng)生]

俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋過后氣溫逐漸由升溫轉(zhuǎn)成降溫，氣候雖然早晚涼爽，但人極易倦怠、乏力等。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)十分合適。

起居養(yǎng)生：秋季應(yīng)做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。

飲食養(yǎng)生：宜多吃酸性食物，如蘋果、山楂、獼猴桃、白蘿卜、白梨等，以收斂肺氣;少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、蜂蜜、糯米等有潤肺作用。

此外，秋季主養(yǎng)肺，可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。還要注意的是，夏令時(shí)節(jié)大量生食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，勢必更助濕邪損傷脾陽，脾陽不振不能運(yùn)化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此，入秋之后應(yīng)少食瓜果，脾胃虛寒者尤應(yīng)注意。

運(yùn)動養(yǎng)生：秋季是運(yùn)動鍛煉的大好時(shí)機(jī)，可根據(jù)個人情況選擇不同的運(yùn)動項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉，如爬山、游泳等，長期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。

[立秋與農(nóng)作物]

立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要，有農(nóng)諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農(nóng)夫不用力”等這是說立秋日。如果聽到雷聲，冬季時(shí)農(nóng)作物就會欠收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。

[立秋與氣候]

立秋后雖然一時(shí)暑氣難消，雖有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的日夜溫差逐漸明顯，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽，因此立秋之后，大家出門都要備點(diǎn)衣物，以防溫差對我們身體造成傷害。

[立秋與修身養(yǎng)性]

秋季萬物成熟，是收獲的美好時(shí)節(jié)，但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。因此，要注意調(diào)養(yǎng)情智，學(xué)會調(diào)適自己，要保持樂觀情緒，保持內(nèi)心的寧靜，適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間?？山?jīng)常和他人、家人談心，或到公園散步，適當(dāng)看看電影、電視，或養(yǎng)花、垂釣，這些都有益于修身養(yǎng)性，陶冶情操。