菜系及功效：補(bǔ)氣食譜 水腫食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 子宮脫垂食譜 小兒遺尿

黃芪羊肚湯的制作材料：

主料：羊肚500克
輔料：黃芪25克,黑豆50克
調(diào)料：鹽5克,胡椒粉1克

 

教您黃芪羊肚湯怎么做，如何做黃芪羊肚湯才好吃

1. 將羊肚洗凈切絲；
2. 黃芪潤(rùn)透切片；
3. 黑豆去雜洗凈；
4. 將羊肚、黃芪、黑豆、精鹽同入鍋內(nèi)；
5. 注入羊肉湯適量共煮煮至羊肚熟爛，調(diào)味即成。 小帖士-健康提示：
1. 羊肚能補(bǔ)虛損，健脾胃；
2. 黃芪味甘，性微溫；
3. 可溫補(bǔ)陽氣，益胃固表，托毒生肌，利水退腫；
4. 黑豆能活血利水，祛風(fēng)解毒；
5. 諸物相配，共奏補(bǔ)氣升陽，止汗，健脾補(bǔ)虛之功；
6. 適用于體虛多法，小便頻繁等癥。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。