 番荔枝番荔枝（學(xué)名：Annona squamosa），又稱林檎（廣東潮汕）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、番苞蘿（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（臺(tái)灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經(jīng)濟(jì)作物，果實(shí)清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點(diǎn)微酸，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。 番荔枝以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，因其外形特點(diǎn)，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（由許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱。 番荔枝營(yíng)養(yǎng)極豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 果實(shí)主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒；果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。 很多人以為釋迦的糖分很高，所以糖尿病患者不能吃，其實(shí)不然。釋迦具有降血糖的功效，在國(guó)外常用來(lái)治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用釋迦，對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 美國(guó)專家研究表明，番荔枝是世界上抗癌效果最佳的水果。 從1970年開(kāi)始，專家們就針對(duì)番荔枝進(jìn)行了20多項(xiàng)研究。研究結(jié)果表明，番荔枝的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞，其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時(shí)，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲(chóng)的功效，此外，它還能幫助調(diào)節(jié)血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。 研究者聲稱，蕃鬼荔枝可在醫(yī)藥領(lǐng)域帶來(lái)革命，特別用于治療癌癥。其優(yōu)點(diǎn)是： 1) 天然地破壞癌細(xì)胞，沒(méi)有副作用，如噁心，嘔吐，脫髮，體重減輕。 2) 在治療過(guò)程中, 不會(huì)對(duì)免疫系統(tǒng)造成任何傷害，而它會(huì)增強(qiáng)你的免疫力，免于致命的感染。 3) 提供額外的力量與病魔斗爭(zhēng)，在治療過(guò)程中感覺(jué)更健康。 4) 使大多數(shù)的癌癥患者遠(yuǎn)離抑鬱癥。 5) 有效地瞄準(zhǔn)和破壞多于12種癌癥的惡性細(xì)胞, 如乳腺癌，肺癌，胰腺癌，前列腺癌和結(jié)腸癌。 6) 阿霉素是化療常用的藥物。但比較阿霉素的化合物,蕃鬼荔枝樹(shù)強(qiáng)1萬(wàn)倍。 7) 有別于化療, 蕃鬼荔枝的提取只針對(duì)癌細(xì)胞并破壞它們。沒(méi)有對(duì)健康細(xì)胞作出損害。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 食用方法： 普通人均可食用。番荔枝雖含有各種糖類，但對(duì)血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無(wú)須忌食。食用禁忌： 由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ****儘管蕃鬼荔枝擁有諸多好處, 但也有一定的副作用, 因含有高度的annonacin,如食用過(guò)量，或會(huì)引致帕金遜癥。**** |
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