 《內經》中說：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養(yǎng)長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病?！?/font> 夏季是一年中最熱的季節(jié)，烈日當空，氣候炎熱，綠樹成蔭，蟬鳴陣陣；夏季同時也是果實、樹木生長最繁茂的季節(jié)。炎熱是夏季氣溫突出的特點，人體在夏季陽氣旺盛、趨于體表，氣血運行暢快，腠理疏松，汗孔開張，排汗增多，新陳代謝達到一年中最旺盛的狀態(tài)。 可以說，夏季最突出的特點可以歸納為“長”。因此，養(yǎng)生保健工作便要著力于“養(yǎng)長”，這樣才是“夏氣之應”。順應夏季的氣候特點以及人體在夏季的生理變化特點，合理安排我們的日常生活起居，才有利于養(yǎng)生保健。下面就談一談夏季的養(yǎng)生保健注意事項。 夏季起居注意 夏季白天氣候炎熱，到了傍晚太陽落山以后氣溫才漸漸降低，因此，傍晚后是夏季乘涼的好時間；另外，由于氣候悶熱，人在這樣的環(huán)境下也很難早早進入睡眠，所以夏季的睡眠時間可稍稍延遲，晚些再睡。由于陽氣充盛外浮，氣血流通快，人體不像冬天那樣需要長時間的睡眠，因此夏季早些起床為好；此外，早些起床也可趁涼趕赴工作場所，避開上午的陽光照射。夏季白天時間較長，天氣炎熱，出汗較多，經過一整個上午的勞作后，到中午人體已經喪失了大量的水分和體力，因而容易感覺疲勞、昏昏欲睡，加上夜晚睡眠時間也相對縮短，因此中午最好能有一會兒午睡，以補充上午喪失的體力，也為下午的工作做好準備。 夏季天氣炎熱，居所的選擇以陰涼通風舒適為宜，但是注意不要貪涼太過。有些人喜歡將空調溫度開得很低，或者將風扇對著自己猛吹，人體如果長時間暴露在這種環(huán)境下，很容易因受涼當風而引發(fā)熱傷風感冒和腹瀉、頭痛等疾病。 為了身體健康，夏天適宜選擇較陰涼的地方居住，而且溫度不宜太低，不要將空調溫度開得過低，睡眠中應適當加蓋衣被，顧護好胸腹及關節(jié)部位，以免受涼；睡眠中不宜讓風扇對著人體直吹，如果天氣太熱，可將風扇對著床旁墻壁或周圍方向吹，利用反流風來降溫；不宜貪涼露天而臥或睡于草地等陰涼潮濕之地，以免感受寒濕之邪。 另外，夏季氣候炎熱，人體腠理疏松、毛孔張開，出汗很多，通過皮膚途徑排泄的廢物比較多，因此還需要適當增加沐浴次數(shù)，以清除皮膚表層的污垢，保持汗孔暢通；此外，沐浴還有助于解暑降溫。 夏季氣候炎熱，人體散熱的重要方式是皮膚排汗。因此，夏季著裝宜選擇寬松舒適、透氣性好、吸濕性和傳導性均好的衣物，如真絲、棉、麻織品為原料做成的夏裝；顏色的選擇以白色、淺藍、淡綠等淺、冷色系為好，并且要經常清洗和更換，保持衣物的衛(wèi)生，以幫助皮膚通風換氣，減少痱子、皮膚瘙癢、濕疹等夏季皮膚病的發(fā)生。 夏季運動項目的選擇 夏季運動不宜過度激烈。由于氣候炎熱，人體腠理疏松，出汗增多，已經大量消耗了水分，此時如果進行過于劇烈的運動項目，容易使人體丟失更多的水分，從而影響人體正常生理活動的進行。由于陽光強烈、氣候炎熱，運動的選擇以室內、輕運動為好，比如游泳就是夏季一項很好的運動項目，既可鍛煉身體、舒展筋骨，又可降溫避暑。 另外，散步、氣功、太極拳、八段錦等不太劇烈的運動也是夏季很好的選擇。 夏季進食注意 夏季氣候炎熱，人體出汗多，丟失的水分、礦物質和微量元素也多，因此，我們應該從飲食中補充足夠的營養(yǎng)物質和水分。 常見的適宜夏季進食的有西瓜、綠豆、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等，這些食品具有很好的消暑、解渴、祛濕的功效。 下面給大家介紹幾種適宜夏季使用的食療或藥膳方： ◆懷山扁豆薏仁湯 材料：懷山藥30克，白扁豆15克，薏仁30克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調味品適量。 做法：將豬骨或雞肉洗凈，與懷山藥、扁豆、薏仁、生姜一道放入鍋中，加水熬煮，先武火后文火，最后放入適量蔥、食鹽、香菜等調味品即可。 功效：懷山扁豆薏仁粥具有健脾益氣、化濕和中、消暑止瀉的作用，適合于夏天時煮服，尤適合于夏季暑濕困脾而引起食欲不振、腹脹吐瀉、水腫、頭暈沉不適等癥狀者服食。 ◆冬瓜紅豆湯 材料：冬瓜500克，紅豆60克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調味品適量。 做法：將豬骨或雞肉洗凈，冬瓜洗凈切塊，與紅豆、生姜一起放入鍋中，加水熬煮，先武火后文火，待快成時放入適量蔥、食鹽、香菜等調味品。 功效：冬瓜紅豆湯具有祛暑化濕、消腫解毒的作用，適合夏季服用，尤其適合于夏季食欲不振、水腫、頭暈重不適的人群服食。 ◆蓮子紅棗綠豆粥 材料：粳米150克，紅棗10枚，綠豆200克，白糖或冰糖適量。 做法：將粳米、蓮子、紅棗、綠豆洗凈放入鍋中，加水上火煮，先武火后文火，待粥成時放入適量白糖或冰糖調味。 功效：蓮子紅棗綠豆粥具有健脾和中、祛暑解毒作用，適宜夏季服用，尤其適合于食欲不振、口渴、中暑等人群服用。 ◆荷葉蓮子百合粥 材料：粳米200克，新鮮荷葉2張或干荷葉15克，蓮子（去心）30克，百合30克，白糖或冰糖適量。 做法：先將荷葉、蓮子、百合放入鍋中，加水上火煮，煮開稍待片刻后將荷葉撈出，放入洗凈的粳米繼續(xù)小火煮熬，待粥成后放入白糖或冰糖適量調味即可。 功效：荷葉蓮子百合粥具有很好的清心解暑、除煩安神功效，適合暑天服用，尤其適合于有口渴心煩、食欲不振、失眠等癥人群服食。 ◆荷葉冬瓜湯 材料：鮮荷葉2張，冬瓜500克，食鹽、生姜、蔥、香菜等調味品適量。 做法：將荷葉洗凈切成小片入鍋，冬瓜洗凈切塊，連同生姜一起入鍋，加水煮，煮成后撿除荷葉，加入適量食鹽、蔥、香菜等調味品即可。 功效：荷葉冬瓜湯具有清心解暑、祛濕消腫的作用，適宜夏季常食。 ◆枇杷蘆根竹葉粥 材料：粳米200克，枇杷葉30克，蘆根20克，淡竹葉15克，白糖或冰糖適量。 做法：先將枇杷葉、淡竹葉、蘆根洗凈，入鍋加水上火煮，待水開后再煮數(shù)分鐘，將枇杷葉、淡竹葉、蘆根撈出，放入粳米以小火繼續(xù)煮熬，待粥成時放入適量白糖或冰糖調味。 功效：枇杷蘆根竹葉粥具有祛暑清心、消煩止渴的作用，適宜夏季服食，對于口渴心煩者尤為適宜。 ◆茯苓赤小豆薏仁湯 材料：茯苓30克，赤小豆60克，薏仁50克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調味品適量。 做法：將豬骨或雞肉洗凈入鍋，放入洗凈的茯苓、赤小豆、薏仁、生姜，上火煮，先武火后文火慢燉，待快成時放入適量食鹽、蔥、香菜等調味品即可。 功效：茯苓赤小豆薏仁湯具有很好的健脾祛濕、解暑消腫的作用，對于尿黃赤、眼瞼浮腫、食欲不振、皮膚瘡癤等癥者尤適合服用。 ◆荷葉菊花粥 材料：新鮮荷葉2張，杭白菊15克，粳米50克，白糖或冰糖適量。 做法：先將荷葉、杭白菊洗凈放入鍋中，加入水煎取濃汁，將荷葉撈出，放入粳米加水繼續(xù)煮，快熟時放入適量白糖或冰糖即可。 功效：荷葉菊花粥具有解暑清心、疏肝明目的作用，適宜夏季服用，尤其適合口渴、頭暈、目赤、心煩、食欲不振者服食。 ◆清暑益氣湯 材料：西洋參10克，麥冬10克，石斛10克，淡竹葉10克，黃連5克，荷梗15克，西瓜翠衣（西瓜皮除去外面綠色薄皮）30克，知母5克，甘草5克，粳米30克。 做法：將上述材料洗凈后入鍋中，加水上火燉煮后服食。 功效：清暑益氣湯具有清暑益氣、養(yǎng)陰生津的作用，適宜夏季服用，尤其適宜身熱多汗、體倦乏力、口渴心煩者服食。 夏季易患疾病的預防 夏季時，人體如果長時間處于悶熱潮濕的環(huán)境中，或在大量出汗后因顧護不當而受風寒以致暑濕閉郁，或因乘涼飲冷等，發(fā)生頭痛、胸脘悶脹、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等不適，常常是因為感受了暑濕之邪。此時可適當服用些藿香正氣水以祛暑解表、化濕和中，可以有效地緩解癥狀；或取藿香、佩蘭、荷葉、香薷、西瓜翠衣、竹葉等適量加水煎服，也可有效緩解不適癥狀。 夏季易患疾病的預防辦法就是盡量避免長時間處于悶熱潮濕的環(huán)境中，出汗后不要立即進入溫度較低的環(huán)境，如冷氣開得太足的空調房；不要因貪涼而感受風寒濕邪；不要飲用太多冷飲冰凍之品。 | 
