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大棚香椿好賺錢

 老刻刀 2014-04-23

大棚香椿好賺錢

發(fā)布時(shí)間:2008-12-12 15:53  來(lái)源:

    香椿,其嫩芽風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛(ài),利用溫室大棚栽培,春季上市,成為市場(chǎng)珍品。經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。所謂大棚栽培就是利用早春露地育苗,秋后出圃,冬季在大棚內(nèi)促成栽培生長(zhǎng)。

    
一、確定適宜的起苗期和入棚期

    
香椿不耐低溫,若受低溫襲擊,頂芽受凍,皮層凍壞,若移植大棚栽培會(huì)造成大幅度減產(chǎn)。因此,一般在霜降前適時(shí)起苗,苗子起出后,要進(jìn)行假植,假植時(shí)要適當(dāng)對(duì)苗子進(jìn)行澆水、覆蓋、防凍、防干。但要注意起苗時(shí)應(yīng)保證根系完整。通過(guò)半月左右的假植,使苗子順利度過(guò)休眠期到11月中旬即可入棚栽植。栽培密度為:當(dāng)年育的苗每平方米100120株,多年育的苗每平方米80100株,栽后澆水沉實(shí),填土深度以起苗埋土線為宜。

    
二、加強(qiáng)棚內(nèi)溫、濕度管理

    
香椿入棚后要封棚升溫,進(jìn)入冬季催芽期,此時(shí)期適宜的溫度和濕度管理非常重要。

    1
、溫度。白天棚溫控制在2025℃,溫度過(guò)高時(shí)要及時(shí)通風(fēng),夜間控制在1015℃,溫度最好不低于10℃以下,溫度過(guò)高,芽長(zhǎng)勢(shì)快,不上色,味道差,溫度過(guò)低,芽生長(zhǎng)慢,達(dá)不到預(yù)期的產(chǎn)量。

    2
、濕度。由于起苗時(shí)根系受到破壞,吸水能力差,因而保持較高的土壤濕度和空氣濕度尤為重要。定植后要澆大水,以后視土壤干濕情況隨時(shí)澆小水,保持土壤濕潤(rùn)??諝鉂穸缺3?SPAN lang=EN-US>85%
以上,晴天中午可用噴霧器向莖稈上噴水以提高棚內(nèi)濕度。

    3
、光照。棚內(nèi)不需強(qiáng)光,以弱光照為好,在晴朗天氣,若陽(yáng)光太強(qiáng)時(shí),可適當(dāng)放草苫遮光。

    
三、適時(shí)采收、保鮮貯藏

    
蓋棚后4050天,當(dāng)芽長(zhǎng)至2025厘米時(shí)即可采摘上市。香椿芽采收后,捆成小捆,用塑料袋裝好封口,密封保存,防止散失水分,若不急于上市,可擺放在零度以上,10℃以下的室內(nèi)。切忌集中堆放。

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