時(shí)間:2014-01-17 16:37:13編輯:QZ145來(lái)源:前瞻網(wǎng) http://www.qianzhan.com/前瞻網(wǎng)摘要:雞蛋是日常生活不可缺少的營(yíng)養(yǎng)品,因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì),但是很少有人知道,如果和雞蛋搭配的食物不對(duì)的話,也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失,給你的健康造成損害噢,雞蛋不能和這幾種食物一起吃,趕緊來(lái)看看吧!
雞蛋是日常生活不可缺少的營(yíng)養(yǎng)品,因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì),但是很少有人知道,如果和雞蛋搭配的食物不對(duì)的話,也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失,給你的健康造成損害噢,雞蛋不能和這幾種食物一起吃,趕緊來(lái)看看吧! 1、雞蛋+糖 吃完雞蛋后不能立刻吃糖,很多地方都有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實(shí),這樣的吃法只會(huì)讓雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)是不被人所吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。 2、雞蛋+柿子 吃完雞蛋后不能立刻吃柿子,輕者容易引起食物中毒,重則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。如果這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。 3、雞蛋+豆?jié){ 吃完雞蛋后可不要立刻喝豆?jié){,每天早晨,勤快的媽媽都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以吃上最有營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。讓孩子吃完雞蛋后喝豆?jié){解渴。其實(shí),豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二樣食物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 |
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